قلي سريع لحم بقري مع الملفوف الصيني طبق بسيط مقلي من اللحم والكرنب الصيني المطهو حتى يصبح طرياً. 25 دقيقة سهل 0
قلي سريع خضار البازيلاء السكرية المقلية مع لحم الخنزير طبق مقلاة سريع وبسيط يتميز بالبازيلاء السكرية الطازجة ولحم الخنزير المقدد اللذيذ. 20 دقيقة سهل 0
الطبق الرئيسي دجاج الطاجن على الطريقة المنزلية نسخة منزلية من دجاج الطاجن تتميز بالدجاج المقلي ثم المطهو ببطء مع التوابل وقاعدة الحساء الساخن. 1 س 0 د متوسط 0
مقبلات لفائف السبانخ سبانخ مسلوق بسيطة ملفوفة في جلد التوفو، مربوطة بالكزبرة، وتقدم مع معجون فول الصويا. 20 دقيقة سهل 0
الطبق الرئيسي أجنحة الدجاج بالكولا طبق لذيذ وحلو من أجنحة الدجاج المطهو ببطء في الكولا مع صلصة الصويا والبهارات العطرية. 45 دقيقة سهل 0
زلابية زلابية اللحم العطرية زلابية تقليدية من الأرز اللزج المالح ملفوفة في أوراق الخيزران، منقوعة بصلصة الصويا والملح. 11 ساعات صعب 0
طبق جانبي خيار مشوي بالزيت أشواك الخيار متبلة بالخل والسكر، مغطاة بالثوم والفلفل الحار وفلفل سيتشوان، ثم تُنهي بزيت حار جداً. 25 دقيقة سهل 0
مقبلات سلطة براعم فول الصويا والمعكرونة الزجاجية سلطة باردة منعشة تتميز ببراعم فول الصويا المقرمشة والمعكرونة الزجاجية اللينة المخلوطة بصلصة لذيذة. 25 دقيقة سهل 0
مقبلات سلطة الفجل الشاوهو سلطة باردة منعشة تتميز بشرائح الفجل الشاوهو المقطوعة يدويًا والمتبلة بالملح ومسحوق الدجاج وزيت السمسم. 15 دقيقة سهل 0
الطبق الرئيسي أرجل الخنزير الحمراء المخمرة طبق مطهو ببطء يتكون من أرجل الخنزير المطبوخة في صلصة حمراء مخمرة مع التوابل. 1 س 50 د متوسط 0
وجبة خفيفة أعواد السمسم المقرمشة أعواد عجينة مقلية عميقة ومغطاة ببذور السمسم، تقدم قواماً مقرمشاً جداً ومالحاً. 50 دقيقة متوسط 0