Toutes les recettes

Plat principal

Palourde cygne farcie poêlée

Les grandes coquilles arrondies de palourdes deviennent d'élégants récipients de service dans ce plat côtier chinois…

10 min

Intermédiaire

0

Dessert

Beignets de gâteau

Beignets de gâteau classiques préparés selon la méthode de crémage, façonnés et découpés, puis frits à 193 °C (380 °F)…

1 h 40 min

Intermédiaire

0

Apéritif

Radis blanc sucré et aigre

Des segments de radis blanc croustillants habillés d'une sauce aigre-douce avec un soupçon d'huile de poivre de Sichuan — un plat froid rafraîchissant, léger…

Variable

Intermédiaire

0

Dessert

Pancake au kimchi

Croustillant sur les bords et tendre au centre, ce pancake salé au kimchi apporte une touche satisfaisante à la table…

25 min

Facile

0

Soupe

Réunion de Famille d'Oeufs de Mer

Un ragoût riche et réconfortant mettant en vedette un savoureux pain d'œuf de canard vapeur comme pièce maîtresse, entouré d'un assortiment de fruits de mer…

1 h 0 min

Difficile

0

Dessert

Rouleau de Haricots de Miel et Amande Matcha

Ce rouleau de gâteau au matcha et aux amandes avec haricots de miel présente un biscuit au matcha délicat enrichi de farine d'amande et garni d'une crème au beu…

2 heures

Intermédiaire

0

Plat principal

Crevettes de Rivière Frites

Des crevettes de rivière dorées et croustillantes, frites dans une pâte légère à base d'œuf et de farine, assaisonnées d'un mélange aromatique de treize épices…

45 min

Facile

0