Accompagnement Gâteau de maïs doré Un gâteau doré et croustillant poêlé, composé de grains de maïs sucré liés avec de l'amidon et un œuf, saupoudré de sucre. 10 min Facile 0
Accompagnement Lanières de radis marinés croustillantes Les lanières de radis marinés croustillantes, acids et épicées sont un délicieux incontournable de l'hiver… 12 heures Facile 0
Dessert Lanières de porc au nori Ces savoureuses lanières de porc au nori sont une collation saine et satisfaisante que les adultes et les enfants apprécieront. 30 min Intermédiaire 0
Bread & Buns Boulettes aux ciboulettes chinoises Le printemps est la saison des ciboulettes chinoises… 45 min Intermédiaire 0
Accompagnement Tranches de racine de lotus épicées au wok sec Un plat épicé au wok sec avec des tranches croustillantes de racine de lotus et des cacahuètes… 10 min Facile 0
Plat principal Poisson séché de rivière épicé Le poisson séché de rivière épicé est un plat nostalgique composé de poisson séché frit avec de l'ail et du gingembre… 10 min Facile 0
Plat principal Rouleaux de peau de tofu aux légumes Rouleaux croustillants de peau de tofu farcis de légumes et jambon râpés, poêlés avec un assaisonnement style Nouvelle-Orléans savoureux. 1 h 0 min Facile 0
Plat principal Poulet Douban Le poulet Douban présente des morceaux de cuisse de poulet frits et croustillants… 30 min Intermédiaire 0
Plat principal Cuisses de crabe vapeur à l'ail Cuisses de crabe royal cuites à la vapeur, garnies d'ail savoureux et servies sur des nouilles de verre. 30 min Intermédiaire 0
Plat principal Crabe sauté au curry Crabe sauté au curry préparé avec le corps d'un crabe royal, avec une sauce curry riche et des poivrons colorés. 35 min Intermédiaire 0
Boulettes Boulettes aux œufs Les boulettes aux œufs sont un plat traditionnel fait maison, préparé en enveloppant une farce de porc savoureuse dans une peau d'œuf tendre… 1 h 0 min Intermédiaire 0
Plat principal Three-Color Fish Rolls The combination of fish paste and nori offers a delicious aroma and an endless aftertaste. 35 min Intermédiaire 0