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メインディッシュ

パンフライ・詰め物入り白蝶貝

中国の沿岸料理では、大きく丸い貝殻が優雅な器となります。貝の身を豚肉、豆腐、ニンジンと共に刻み、殻に詰め直して黄金色になるまでパンフライします。蓋をして優しく蒸し焼きにすることで、中の具材はふっくらとジューシーに仕上がります。

10分

普通

0

デザート

ケーキドーナツ

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1時間40分

普通

0

前菜

甘酸っぱい白だいこんの甘酢かけ

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異なる

普通

0

デザート

キムランパンケーキ

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25分

簡単

0

スープ

海蛋全家福

濃厚で心温まるシチュー。蒸した鴨卵のローフを中心に、豚骨スープの中に海鮮、お肉、野菜がたっぷりと入ったご馳走です。

1時間0分

難しい

0

デザート

Matcha Almond Honey Bean Roll

This Matcha Almond Honey Bean Roll features a delicate matcha sponge cake with almond powder, a smooth matcha protein buttercream filling…

2時間

普通

0

メインディッシュ

川エビの唐揚げ

卵と小麦粉の軽い衣で揚げた、クリスピーな黄金色の川エビに、香り高い十三香、ショウガ、ネギで味付け。二度揚げの技術で、中の甘くて柔らかいエビを逃さず、魅力的なパリパリ食感をを実現しています。

45分

簡単

0

Bread & Buns

豪華小麦粉ベース ナツメ花ケーキ

牛乳生地で作った節日向けの蒸し花ケーキで、赤インゲンを詰め、装飾的な縁と柔らかくふわふわした食感が特徴です。

1時間0分

普通

0

ご飯

オイスターソースネギ卵チャーハン

ふっくらとした卵炒め、香り高いネギ、オイスターソースの深い旨味が特徴の、迅速で美味しいチャーハンです。

10分

簡単

0

デザート

いちごジャムのロールケーキ

甘いいちごジャムを巻いたふわふわのシフォンケーキ。

40分

普通

0

メインディッシュ

地三鮮

地三鮮は、茄子、ジャガイモ、ピーマンを一度揚げてから、旨味のあるタレで炒めた料理です。豊かで油腻感のある美味しい料理で、たまに食べたくなるごちそうです。

35分

普通

0

メインディッシュ

はちみつ照り焼きリブ

はちみつ、冰砂糖、そして少量のレモンで味付けした甘くておいしい唐揚げリブです。

1時間0分

普通

0