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メインディッシュ

りんごの砂糖煮

りんごを三日月形に切り、バニラとレモンのシロップで半透明になり風味が染み込むまで煮る。

45分

簡単

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メインディッシュ

ベイビーパンプキンの焼き飯

秋のカボチャは特に甘味が強いです。この焼き飯は、栄養価の高いカボチャを使っており、肉厚で柔らかく自然な甘みがあります。鶏もも肉と鮭のチャーハンと組み合わせることで、コクのある旨味が広がります。香り立つまで焼くことで、ごはんがカボチャの甘さを纏い、カボチャはご飯の香ばしい香りを吸い込みます。目でも、舌でも、鼻でも楽しめる…

50分

難しい

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メインディッシュ

いちごチーズソース

いちごジャム、サワークリーム、クリームチーズで作られた甘いソース。

11分

簡単

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メインディッシュ

桜花肉

江蘇省の伝統的な料理です。豚バラ肉を食べやすい大きさに切り、黄金色に揚げてから、甘酸っぱいトマトソースを絡めます。肉は鮮やかなチェリー色に仕上がり、甘酸っぱさのバランスが取れた味わいになります。

35分

簡単

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メインディッシュ

甘いタルト生地

素早く、簡単に伸ばせるサクサクの甘い味のタルト生地で、10〜11インチのタルト型または9インチのパイ皿に適しています。

11分

簡単

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メインディッシュ

低カロリーホワイトソースの焼き白菜

白菜、きくらげ、桜海老を炒め、低カロリーのホワイトソースをかけ、細切りチーズを乗せて、きつね色になるまで焼いた、軽く低カロリーの焼き料理です。

35分

簡単

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メインディッシュ

牛肉とサクサク春雨

絹のように滑らかな炒めた細切り牛肉を、サクサクに揚げた春雨の中央に盛り付けた、見栄えのする一品。鮮やかな彩りと旨味豊かな味わいが楽しめる。

35分

簡単

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メインディッシュ

ヒラメのマンゴーソース煮

マンゴーソースで煮込んだヒラメのパン焼き、豚ヒレ肉のスライスとランのスライスを添えて

35分

簡単

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メインディッシュ

砂姜の豚足

山東風の豚足の煮込み、表面を焼き目が付くように焼き、香ばしくしてから、砂仁（Amomum）などの香辛料と一緒に煮込み、グレービーが艶のある仕上がりになるまでとろみをつける。

1時間15分

簡単

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メインディッシュ

金蟾吐糸

薄い生地で包んだあんこを油で揚げて火を通し、細い糸状の砂糖をまぶしたデザートです。

35分

簡単

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メインディッシュ

熙春酒のレシピ

腎臓を温め肺を滋養する；皮膚を栄養し髪を美しくする。高齢者の頑固な咳または一般的な滋養強壮に適している。

1時間5分

簡単

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スープ

マッシュルームポテトスープ

椎茸、じゃがいも、生姜の薄切りで煮込んだあっさりとしたスープは、消化を助け、満足感のある食べ応えを提供することで知られています。

50分

簡単

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