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メインディッシュ

魚香茄子（ユーシャンジェizzi）

なすを豚挽肉と甘辛いソースで炒めた中華料理。香ばしくご飯のお供に最適な一品です。

30分

Sauces & Pantry

スパイスハート＆スタークッキー

中は柔らかく香りが豊かなスパイスcookie。Holidayのお祝いや食後のデザート、贈り物にぴったり。

40分

Sauces & Pantry

湯捏ね生地

沸騰した水で薄力粉を湯捏ねし、その後冷水と油を加えて作った生地です。フライパン焼き、油炸り、またはBake上げたパン菓子に適しています。

20分

Sauces & Pantry

昆布まんじゅう

昆布と豚バラ肉の馅を入れた蒸しミニまんじゅう。

55分

朝食

ズッキーニ野菜卵パンケーキ

ズッキーニと卵を薄力粉、にんじん、青ネギと一緒につぶして作る、柔らかくて香りがよく美味しいパンケーキです。健康的な朝食に最適です。

25分

メインディッシュ

沙茶牛肉ディズ

じゃがいものとろけるような牛肉の煮込み。香辛料で味付けし、土鍋で仕上げて深い味を引き出しています。

1時間20分

スープ

おでん

家中でおでんを作ることは美味しいです。

25分

メインディッシュ

スパイシーにんにく風干烧带鱼

干烧带鱼は花椒、生姜、砂糖を組み合わせた一品です。花椒は血脂を下げる効果があり、富含葉黄素年生姜は身体を温め、砂糖は血行を促進します。

35分

メインディッシュ

空心菜の豆腐乳と青椒の炒め

广东の家庭料理经典菜品。

10分

炒め物

煮込み大腸とニンニクモドキの炒め物

香りがよくてスパイシー、パリッとした食感が病み付きになる美味しさ。ご飯のおかずとして完美な一碗です。

10分

スープ

冬瓜と鳩麦の鯉Soup

鯉、冬瓜、鳩麦で作られた栄養価の高い中華Soupです。この料理は、漢方の観点からお腹のバランスを整え、血行を促進し瘀血を除去する効果があるとされています。

2時間20分