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아침

옥수수 죽

으깬 옥수수 알갱이와 암설탕으로 만든 간단하고 달콤하며 부드러운 옥수수 죽입니다. 빠르게 조리할 수 있고 편안하며 자연스러운 단맛을 선사합니다.

20분

쉬움

1

국

강낭콩 감자 스튜

부드러운 강낭콩과 감자를 간장으로 간을 한 감칠맛 나는 국물에 끓여 향기로운 생마늘로 마무리한 중국 북부 가정식 스튜입니다.

35분

쉬움

0

디저트

버터 케이크

폭신한 머랭을 버터 풍미의 노른자 베이스에 살살 섞어 만든 부드럽고 풍미 가득한 버터 케이크입니다. 촘촘한 식감과 입안에서 사르르 녹는 질감으로 가볍지만 충분히 만족스러운 케이크가 완성됩니다.

50분

보통

0

디저트

너트 케이크

녹말이 풍부한 견과류 씨앗과 달콤한 건포도가 듬뿍 들어간 촉촉하고 간단한 케이크입니다. 쉽게 만들 수 있는 반죽이 빠르게 완성되어 구우면 든든한 간식이나 디저트가 됩니다.

55분

쉬움

0

볶음

표고버섯 소스 두부 볶음

진한 표고버섯과 발효 콩 소스가 특징인 빠르고 감칠맛 나는 두부 볶음 요리입니다. 두부는 속은 부드럽게 유지되면서 소스의 깊은 감칠맛을 흡수해 평일 저녁 식사나 반찬으로 먹기 좋습니다.

20분

쉬움

0

국

생선 껍질 쌀 수프

부드러운 생선 껍질을 얹은 실키한 쌀 베이스 수프로, 감칠맛 나는 양념으로 마무리합니다. 부드러운 육수와 말랑한 생선 껍질의 섬세한 식감 대비가 특징인 편안한 요리입니다.

20분

쉬움

0

국

무뼈 다시마 돼지뼈 국

부드러운 돼지고기와 폭신한 다시마가 들어가고 계피, 팔각 등 따뜻한 향신료로 푹 끓인 위로가 되는 국입니다.

1시간 10분

쉬움

0

볶음

유부와 고구마 넙적당면 볶음

쫄깃한 고구마 넙적당면과 감칠맛 나는 볶은 유부 채를 간장과 신선한 향신 채소로 간을 한 소박하고 간단한 볶음 요리입니다.

20분

쉬움

0

볶음

버섯 소스를 곁들인 감칠맛 나는 감자 깍둑썰기

부드러운 감자 깍둑썰기를 다진 고기와 향긋한 버섯 소스와 함께 볶아 맛이 충분히 배고 소스가 걸쭉하게 졸여진 요리입니다.

35분

쉬움

0

아침

중국 참마, 단호박, 자색고구마 쌀 죽

중국 참마, 단호박, 자색고구마 쌀로 만든 따뜻하고 자연스러운 단맛이 나는 죽입니다. 간단한 이 죽은 편안하고 색감이 화려해 건강한 아침 식사나 디저트로 안성맞춤입니다.

1시간 15분

쉬움

0

메인 요리

어향 가지 뚝배기

진하고 향긋한 어향 소스에 푹 조린 부드러운 가지를 전통 뚝배기에 담아 제공하는 감칠맛과 매운맛이 어우러진 쓰촨 스타일 요리입니다.

35분

보통

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아침

부드러운 생선죽

섬세하게 양념한 부드러운 생선 조각이 들어간 위로가 되는 중국식 죽입니다. 향긋한 생강이 배어 있는 부드럽고 매끈한 이 죽은 국물 속에서 살살 부스러지는 완벽하게 익은 생선이 특징입니다. 하루 중 언제 먹어도 좋은 편안하고 영양가 있는 요리입니다.

50분

쉬움

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