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デザート

ナッツケーキ

でんぷん質のナッツの種と甘いレーズンをたっぷり入れた、シンプルでしっとりしたケーキ。この簡単な生地は素早くまとまり、満足感のあるスナックやおやつになります。

55分

簡単

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炒め物

椎茸ソースの豆腐炒め

깊은 풍미의 시타케버섯과 발효두반 소스를 활용한 빠르고 감칠맛 있는 두부 볶음 요리입니다. 두부가 소스의 깊은 우미 맛을 흡수하면서도 속은 부드럽게 유지되어, 평일 저녁 식사나 반찬으로 만족스러운 한 끼를 만들어 줍니다.

20分

簡単

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スープ

魚皮粥

滑らかな米ベースのスープに柔らかな魚皮を浮かべ、美味しい調味料で仕上げた体を温める一品です。滑らかなスープと柔らかな魚皮の繊細な食感のコントラストが特徴です。

20分

簡単

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スープ

骨なし昆布と豚骨スープ

柔らか豚骨と柔らかい昆布を。八角やシナモンなどの温かみのあるスパイスで煮込んだ、心温まるスープです。

1時間10分

簡単

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炒め物

サツマイモシートと油豆腐の炒め物

もちもちしたサツマイモシートとカリッとした油豆腐stripを使用したシンプル朴实的炒め物。醤油と新鮮な香味野菜で味付けしています。

20分

簡単

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炒め物

じゃがいもの立方体とキノコソース

やわからかいじゃがいもの立方体を豚挽肉や香りのよいキノコソースで炒め、味を十分に吸い込ませ、ソースがとろみのある照りになるまで調理します。

35分

簡単

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朝食

山芋、かぼちゃ、紫芋大米粥

山芋、かぼちゃ、紫芋大米で作った身体を温め、自然な甘さのある粥です。シンプルなおかゆで、心も体も温かく、色彩豊かで、健康的な朝食やデザートに最適です。

1時間15分

簡単

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メインディッシュ

魚香茄子土鍋

ジューシーでスパイシーな四川風の料理で、芳醇な魚香ソースで煮込んだ柔らかな茄子を伝統的な土鍋でを提供します。

35分

普通

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朝食

柔らかい魚粥

柔らかく繊細な下味をつけた魚切れが入った中国の美味しい米粥。なめらかでシルキーな粥には香りの良い生姜が溶け込み、完璧に調理された魚が煮汁の中で優しくふわふわと剥ける。いつでも最適な、心を落ち着かせ栄養のある一品。

50分

簡単

2

炒め物

七面鳥の肉塊炒め

七面鳥の柔らかい塊を、酢と赤ワインの風味が効いた少し甘辛いソースで炒めました。じゃがいも澱粉の衣でとろみをつけ、赤唐辛子の辛味がアクセントになっている一品です。

25分

普通

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デザート

サツマイモパンケーキ

これらのサツマイモパンケーキは、やわらかい赤心のサツマイモの立方体をシンプルな衣で包み、焦げ目がくまでフライパンで焼いたものです。甘さと塩気のバランスがよく、おやつやお菓子として最適です。

30分

簡単

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サイドディッシュ

ニンジンとネギのじゃがいもボール

柔らかいつぶしたじゃがいもに中華風に炒めたニンジンとネギを混ぜ、一口サイズに丸めたものです。

35分

簡単

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