Toutes les recettes

Plat principal

Côtes de porc à l'ail

Vous pouvez manger à volonté.

1 h 0 min

Plat principal

Chou Main de Bouddha

Le Chou Main de Bouddha présente de la viande hachée assaisonnée enveloppée dans des côtes de chou blanchies, cuites à la vapeur jusqu'à tendresse…

35 min

Apéritif

Galettes de racine de lotus aigre-douce

Tendres galettes de racine de lotus préparées avec un mélange de viande hachée, de tofu et de légumes, servies dans une sauce aigre-douce.

35 min

Dessert

Gâteau Bonhomme de Neige

Un gâteau moelleux à base de génoise décoré pour ressembler à un bonhomme de neige, souvent garni de raisins secs et offrant une texture légère et aérée.

1 h 0 min

Petit-déjeuner

Bouillie de germe de blé aux cinq céréales

Une bouillie saine et nutritive faite d'un mélange d'arachides à peau rouge, de haricots rouges, de haricots mungo, de graines de coix, de pois à œil noir…

1 h 35 min

Petit-déjeuner

Congee aux poumons de porc, poires et carottes

Un congee réchauffant et rustique avec des dés tendres de poumons de porc, des poires aromatiques et des carottes sucrées…

1 h 0 min

Bread & Buns

Muffins américains

Une recette classique de muffins américains avec une mie tendre et une saveur subtile de citron…

40 min

Soupe

Soupe de seiche et côtes de porc

Une soupe chinoise réconfortante featuring tender pork ribs simmered with chewy dried cuttlefish, creating a savory broth with subtle umami depth from the sea…

1 h 20 min

Dessert

Biscuits au beurre de cacahuète

Biscuits simples et friables réalisés avec du beurre de cacahuète grossier et de l'huile d'arachide pour un saveur riche et noisette.

30 min

Wok

Bœuf et Lanières de Carottes Sautés

Un sauté rapide et savoureux avec des lanières de bœuf tendres et des carottes croquantes, assaisonnées de ciboulette à l'ail parfumée et une touche de piment.

30 min