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Pequeño chocolate en forma de cono

Extiende chocolate negro sin atemperar en láminas finas y enfría hasta que esté firme. Manteniendo firme la punta de un cuchillo…

30 min

Fácil

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Sopa

Sopa de Hongos y Tofu

Una sopa baja en calorías hecha con hongos shiitake, tofu y cebolleta picada, que se dice ayuda a reducir la obesidad.

30 min

Fácil

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Salteado

Rodajas de brote de bambú salteadas

Un plato vegetariano de brotes de bambú de invierno salteados con verduras de mostaza encurtida y otros ingredientes.

18 min

Fácil

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Plato Principal

Pato de Piel Dulce

De un intenso color rojizo-marrón, con piel crujiente ligeramente dulce y carne fina y tierna. Preparado con una marinada especial para brasear.

7 h 20 min

Fácil

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Plato Principal

Guisantes guisados

Un plato ligero y apto para dieta, de guisantes…

30 min

Fácil

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Salteado

Salteado de Camarones con Hongos de Paja

Los camarones se fríen brevemente y luego se saltean con setas de paja, bok choy y zanahorias para un sabor fresco y fragante.

35 min

Fácil

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Plato Principal

Coulis de frutas

Un coulis versátil hecho con bayas trituradas u otras frutas blandas.

35 min

Fácil

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Plato Principal

Técnicas de Decoración Premium (Floreado de Tubería y Flores de Azúcar Run-out)

Una guía para preparar glaseado real para decoración de pasteles, dominar una variedad de técnicas de decoración con boquilla…

2 h 25 min

Media

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Plato Principal

Costillas Guisadas con Pasta de Frijol

Una receta china de costillas de cerdo con salsa, hechas con costillas de cerdo, doubanjiang (pasta de chile de haba), rodajas de jengibre…

43 min

Media

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Plato Principal

Polvo de hojas de lufa para quemaduras

Polvo de hoja de lufa mezclado con borneol y aceite vegetal, aplicado tópicamente, puede tratar quemaduras.

11 min

Fácil

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Salteado

Tofu Seco Frágante Salteado con Chile

Un salteado rápido de pescado plateado y tofu seco, sabroso y aromático: un plato clásico casero.

27 min

Fácil

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Aperitivo

Tripa de cerdo fría mezclada

Un plato frío picante y refrescante de tripa de cerdo estofada, cortada en tiras finas y mezclada con tiras de chile verde y rojo.

1 h 30 min

Fácil

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