Основное блюдо Сливочный соус Классический французский сливочный соус, приготовленный из куриного бульона, жирных сливок и сливочного масла. 25 мин Легко 0
Основное блюдо Говядина, тушённая в пиве Насыщенное, сытное блюдо из кусочков говядины, тушённых в пиве, с морковью, луком и другими овощами — нежное и полное вкуса. 50 мин Легко 0
Основное блюдо Яйцо ассорти Сделайте небольшое отверстие в скорлупе яйца и вылейте содержимое. Добавьте начинку (например, креветки, побеги бамбука и мясной фарш), перемешайте… 30 мин Легко 0
Основное блюдо Острое масло по-дайски Предлагает два способа: один — добавление ингредиентов в холодное масло, а другой — обжарка в горячем масле для аромата с получением хрустящих кусочков чеснока. 15 мин Легко 0
Основное блюдо Тушёный замороженный тофу Потушите замороженный тофу с грибами шиитаке, эноки и стручками гороха; в конце загустите кукурузным крахмалом. 35 мин Легко 0
Основное блюдо Пат-бризе Базовое французское тесто для тарта, приготовленное методом растирания, с рассыпчатой, нежной текстурой, подходящее для больших тартов. 45 мин Легко 0
Жаркое с овощами Жареная овощная хризантема Лёгкое вегетарианское блюдо с коронатной хризантемой в качестве основного ингредиента, быстро обжаренное на сильном огне. 10 мин Легко 0
Основное блюдо Иглобрюх на гриле Очистите и выпотрошите иглобрюха (фугу), затем замаринуйте с рафинированной солью, водкой Маотай и другими специями до полного пропитывания… 50 мин Легко 0
Основное блюдо Клюква Жевательное, богатое клетчаткой овсяное печенье со вкусом клюквы, апельсиновой цедры и согревающих специй. 1 ч 5 мин Средне 0
Лапша Шпинатный суп с лапшой Домашний суп с лапшой из теста на шпинатном соке, сваренный в бульоне. 30 мин Легко 0
Основное блюдо Сливочный соус с морским ежом Соус, приготовленный путём смешивания морского ежа (уни) с бульоном из омара, молоком и яйцами с последующим процеживанием смеси. 15 мин Легко 0
Основное блюдо Прозрачно тушёная говядина с редькой Бланшируйте говядину, чтобы удалить пену, затем добавьте зелёный лук, имбирь и специи и тушите на слабом огне. Добавьте редис и варите до мягкости… 3 ч 15 мин Легко 0