Все рецепты - Страница 83 | Китайский Рецепт

Рецепты в этой категории

Найдено 13280 рецептов

Свиная рулька с амомумом

Основное блюдо

Свиная рулька с амомумом

Шаньдунское тушёное свиное копытце, обожжённое и обжаренное на сковороде, затем тушённое с шажэнь (Amomum) и другими специями до тех пор…

Золотая жаба, извергающая шёлк

Основное блюдо

Золотая жаба, извергающая шёлк

Десерт из пасты из красной фасоли, завёрнутой в вафельную бумагу, обжаренной во фритюре до готовности, а затем покрытой тонкими нитями сахарной ваты.

Рецепт настойки «Сичунь»

Основное блюдо

Рецепт настойки «Сичунь»

Согревает почки и укрепляет лёгкие; питает кожу и улучшает состояние волос. Подходит при затяжном кашле у пожилых людей или для общего укрепления организма.

Суп из картофеля с грибами

Суп

Суп из картофеля с грибами

Лёгкий суп, томлённый с грибами шиитаке, картофелем и ломтиками имбиря…

Паштет из куриной печени

Основное блюдо

Паштет из куриной печени

Холодный французский паштет, приготовленный путём смешивания куриной печени со сливочным маслом и коньяком, затем охлаждаемый и подаваемый на тонких тостах.

Морские улитки, нарезанные ломтиками и политые горячим маслом

Основное блюдо

Морские улитки, нарезанные ломтиками и политые горячим маслом

Тонко нарезанное мясо морской улитки, смешанное в холодном виде и дополненное дымящимся горячим маслом для ароматной, пикантной холодной закуски.

Куриные кусочки в луковом масле

Основное блюдо

Куриные кусочки в луковом масле

После того как кусочки курицы прожарятся до готовности…

Яичный рулет с помидором, ветчиной и сыром

Основное блюдо

Яичный рулет с помидором, ветчиной и сыром

Омлет в форме оливки, обжаренный на сковороде со смесью тушёных помидоров, лука и нарезанной кубиками ветчины, смешанной со взбитыми яйцами.

Фаршированные кабачки с морепродуктами и спагетти

Основное блюдо

Фаршированные кабачки с морепродуктами и спагетти

Креативная паста с морепродуктами в соусе из морепродуктов с жареным цзяогуа (водяным бамбуком)

Шоколадная зеркальная глазурь

Основное блюдо

Шоколадная зеркальная глазурь

Зеркально-глянцевая шоколадная глазурь, которая остаётся мягкой и пластичной при охлаждении.

Шоколадные ленты

Основное блюдо

Шоколадные ленты

Метод изготовления изогнутых шоколадных лент с использованием техники окунания.

Молочный тост

Молочный тост

Возможно, эти буханки не самые красивые, но они получаются удивительно мягкими и вкусными — отличный способ использовать оставшиеся взбитые сливки.