Все рецепты

Bread & Buns

Кокосовая булочка

Мягкое молочное тесто, обернутое вокруг сладкой кокосовой начинки и увенчанное слоеным тестом, запеченное до золотистого цвета.

2 ч 50 мин

Жаркое с овощами

Жареные королевские вешенки с китайской колбасой

Вкусное быстрое блюдо, сочетающее мясистые королевские вешенки с жирной китайской колбасой…

25 мин

Гарнир

Жареные ростки фасоли с редисом

Это быстрое и легкое блюдо сочетает хрустящие ростки сои с нарезанной соломкой зеленой редькой, создавая простой, но сытный гарнир…

30 мин

1

Суп

Тушеный суп из серебристого древесного гриба

Изысканный китайский банкетный суп, в котором нежный белый гриб плавает в высококачественном бульоне вместе с бархатистой курицей…

45 мин

Sauces & Pantry

Жареные ломтики яблок с корицей

Тонкие ломтики яблок шипят в топленом масле до золотистой хрустящей корочки по краям, затем их посыпают теплой корицей…

2 мин

Десерт

Суп из снежного гриба и тыквы

Классический сладкий суп, чтобы успокоить перегруженную пищеварительную систему после обильных застолий…

55 мин

Основное блюдо

Сычуаньская утка, подвяленная с сычуаньским перцем

Утиные ножки, выдержанные с измельченным зеленым сычуаньским перцем, солью и байцзю, затем подвешенные для вяления и позже приготовленные на пару…

1 ч 10 мин

1

Bread & Buns

Шоколадные бейглы

Шоколадная паста и капли добавляются в тесто для бейглов, а щепотка черного перца придает тонкое тепло, усиливая шоколадные ноты.

30 мин

Основное блюдо

Жареное гусиное яйцо

Одно гусиное яйцо, медленно обжаренное на сковороде до хрустящих кружевных краёв, затем покрытое небольшим количеством соуса чили с говядиной. Быстрое…

10 мин