Закуска Холодный салат из тушёного говяжьего сухожилия Нежные говяжьи сухожилия, тушённые в специальном рассоле до мягкости, затем разобранные на волокна и поданные холодными в качестве освежающей закуски. 2 ч 15 мин Легко 0
Основное блюдо Пицца с яйцом Пицца с жареными яйцами, отличающаяся богатой питательностью и нежным вкусом. 15 мин Легко 0
Основное блюдо Острый соус «Восемь сокровищ» (шанхайский стиль) Острое блюдо, приготовленное методом обжарки в воке, из восьми ингредиентов, с глянцевой поверхностью и нежной шелковистой текстурой. 35 мин Легко 0
Основное блюдо Домашний пэн д'эпис Домашний французский пряный кекс с цукатами из апельсиновых корок, праздничное рождественское лакомство. 1 ч 5 мин Легко 0
Основное блюдо Утка кусочками в сладком бобовом соусе Классическое блюдо шаньдунской (лу) кухни — утка в глянцевом красно-коричневом соусе с насыщенным ароматом. Мясо нежное и сочное, с пикантным вкусом… 2 ч 10 мин Средне 0
Основное блюдо Острый соус Обжарьте свинину с ферментированной соевой пастой и рисовым вином, приправьте по вкусу и сделайте из этого острый соус чили. 15 мин Легко 0
Основное блюдо Вегетарианские хрустящие в кисло-сладком соусе Вегетарианский вариант классической свинины в кисло-сладком соусе, приготовленный с картофелем, ананасом и яйцами для кисло-сладкого вкуса. 30 мин Легко 0
Основное блюдо Вегетарианский кальмар Вегетарианский кальмар, приготовленный с вегетарианским куриным порошком и маслом. Можно подавать как гарнир или есть отдельно. 3 ч Легко 0
Закуска Холодный салат из говяжьего рубца Нарежьте приготовленный говяжий рубец, полейте заправкой и подавайте. Нежный, хрустящий и насыщенный вкусом. 1 ч 45 мин Легко 0
Суп Суп из свежих грибов с помидорами Вешенки и соломенные грибы, тушённые с помидорами и ломтиками свинины, — блюдо с привлекательным цветом и свежей, нежной, шелковистой текстурой. 35 мин Легко 0
Суп Тофу-суп «Снежный цветок» Традиционный суп Чжэцзян с шелковым тофу в качестве основного ингредиента, в сочетании с шиитаке и шампиньонами, кедровыми орехами, ветчиной… 35 мин Легко 0
Основное блюдо Тушеная баранина с редькой Сначала отварите баранину с сушеной кожурой мандарина, чтобы снять пену, затем добавьте редьку со специями и тушите до мягкости… 1 ч 30 мин Легко 0