정통 중국 요리 레시피 모음을 만나보세요
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목이버섯을 고소하고 새콤한 드레싱과 향긋한 야채와 함께 볶아낸 상쾌하고 아삭한 차가운 전채 요리입니다.
데친 쓴나물을 가벼운 드레싱에 무친 간단한 냉채 요리입니다.
말린 장어를 불린 후 팬에 구워 완전히 익히는 간단한 조리법입니다.
신선한 죽순과 돼지갈비로 만든 맑고 포근한 국물 요리로, 불순물을 제거하기 위해 끓인 후 부드러워질 때까지 은은하게 끓입니다.
부드러운 녹두 전분 면발에 새콤달콤하고 마늘향 가득한 매콤한 소스를 곁들인 시원한 사천 특별 요리입니다. 더운 날씨에 완벽한 요리입니다.
다진 고기와 향긋한 셀러리를 볶아 넣은 포근한 쌀죽.
소화 비스킷으로 둘러싸인 원통형 블루베리 무스 디저트입니다.
채썬 돼지곱창을 센 불에 빠르게 볶아 식감을 살린 클래식 볶음 요리입니다.
아기배추를 새콤하고 매콤한 소스에 볶아내는 빠르고 풍미 가득한 볶음 요리입니다.
새우를 감칠맛 나는 소스에 부드러워질 때까지 졸여 풍미를 배게 한 중국의 대표적인 요리입니다.
찐 고구마 전분 시트를 양념에 버무린 간단한 냉채 요리입니다.
불린 당면 위에 찐 신선한 랍스터를 올리고, 풍미 가득한 마늘 소스를 곁들인 클래식 해산물 요리입니다.