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사탕

홈메이드 크랜베리 누가

마시멜로, 분유, 건조 과일을 섞어 만드는 부드럽고 버터 향이 풍부한 사탕입니다. 간단한 냄비 조리법으로 몇 분 안에 완성되며 멋진 홈메이드 선물이 됩니다.

45분

조림 국수

흑임자 고리국수 얹은 찜 갈비

캐러멜화한 설탕 소스에 푹 끓인 부드러운 돼지 갈비를 쫄깃한 고리 모양 국수 위에 담고 향긋한 흑임자 가루를 뿌린 요리입니다. 선선한 저녁에 딱 맞는 중국 가정식 국수 한 그릇입니다.

1시간 30분

볶음밥

소시지와 채소를 넣은 계란볶음밥

스크램블 에그, 감칠맛 나는 중국식 소시지, 알록달록한 채소가 듬뿍 들어간 푸짐한 볶음밥입니다. 하나의 팬으로 빠르게 완성되는 만족스러운 요리로, 바쁜 평일 저녁 식사에 완벽합니다.

20분

볶음

닭고기 볶음

부드러운 닭고기와 알록달록한 채소를 짭조름한 소스에 빠르게 볶아낸 요리입니다. 몇 분 안에 완성되는 중국 가정식 대표 메뉴입니다.

25분

베이커리 디저트

정통 프랑스식 체리 클라푸티

즙이 풍부한 체리가 부드럽고 계란 향이 감도는 실키한 커스터드 반죽 안에 담긴 프랑스 시골 스타일의 디저트입니다. 준비하기 간단하며, 오븐에서 막 나온 따뜻한 상태로 슈가 파우더를 뿌려 먹으면 정말 매력적입니다.

50분

채소 메인

황금 소스를 곁들인 건가리비와 아기 청경채

실처럼 찢은 건가리비가 박힌 진하고 부드러운 소스에 부드러운 아기 청경채 잎이 헤엄치는 요리입니다. 우아하면서도 간단한 이 요리는 최소한의 노력으로 깊은 감칠맛을 선사합니다—특별한 느낌의 평일 저녁 식사에 완벽합니다.

30분

국

탕수

부드러운 두부와 아삭아삭한 채소, 그리고 새콤한 식초와 알싸한 후추의 완벽한 조화를 이루는 중국의 대표적인 수프입니다. 든든하고 풍부한 식감이 일품입니다.

35분

볶음

왕굴버섯 닭고기 볶음

부드러운 닭다리 살과 식감이 좋은 왕굴버섯을 넣고 만든, 고소한 칠리 오일이 일품의 볶음 요리입니다. 30분 이내에 완성되어 바쁜 평일 저녁에 완벽합니다.

25분

찜고기

허난식 돼지고기 찜 그릇

부드러운 배추 잎 안에 양념한 돼지고기를 넣고 쪄낸 다음, 실크처럼 부드러운 짭조름한 소스로 마무리하는 전통 허난 특선 요리입니다. 이 따뜻한 요리는 한 그릇에 부드러운 고기와 신선한 채소를 완벽하게 어우러지게 합니다.

55분

찜 고기

홍소 족발

부드럽고 촉촉한 족발을 진하고 윤기 나는 간장 소스에 천천히 조려 낸 클래식 가정식 요리입니다. 고기는 입에서 살살 녹을 정도로 부드러워지고, 캐러멜화된 설탕 덕분에 소스는 깊고 풍미로운 맛을 냅니다.

2시간 20분

조림 롤

배춧잎 돼지고기 말이

부드러운 배춧잎이 고소한 돼지고기 속을 감싸 가정식 요리를 완성합니다. 작은 말이들은 촉촉하고 향긋하게 쪄져 가족 저녁 식사에 완벽합니다.

50분