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Hauptgericht Rezepte

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Rezepte in dieser Kategorie

8725 Rezepte gefunden

Phönix verschlingt Haifischflosse
Hauptgericht

Phönix verschlingt Haifischflosse

Eine traditionelle Chaoshan-Spezialität, die zubereitet wird, indem Haifischflossen in einen Hühnerbauch gefüllt und geschmort werden…

2 Std. 30 Min.
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Mandarinen-Bergtorte
Hauptgericht

Mandarinen-Bergtorte

Eine cremige Mandarinen-Pie, kreiert um Schokoladengelüste zu stillen, mit einer reichhaltigen Textur, die von Freunden geliebt wird.

25 Min.
Einfach
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Knusprig frittierter Silberfisch
Hauptgericht

Knusprig frittierter Silberfisch

Ein klassisches Jiangsu-Gericht mit goldener Farbe, knuspriger Außenseite, zartem Inneren und einem appetitlichen Aroma.

27 Min.
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Birnen-Clafoutis
Hauptgericht

Birnen-Clafoutis

Ein französisch inspirierter Birnen-Clafoutis, verfeinert mit Zimt und Rum.

55 Min.
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Scharf-saures Hackfleisch mit Sehne
Hauptgericht

Scharf-saures Hackfleisch mit Sehne

Zart und leicht gallertartig in der Konsistenz, mit einem knusprigen…

35 Min.
Einfach
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Goldmünzen-Hähnchen-Pagoden
Hauptgericht

Goldmünzen-Hähnchen-Pagoden

Münzenförmig und farbenfroh, bietet dieses Gericht eine knusprige, duftende Außenhülle mit einem zarten…

45 Min.
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Hähnchen aus dem Dampftopf
Hauptgericht

Hähnchen aus dem Dampftopf

Eine klassische Yunnan-Spezialität mit zartem Hähnchen, das leicht vom Knochen fällt, in einer klaren, herzhaften Brühe…

3 Stunden
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Acht-Schätze-Yam-Püree
Hauptgericht

Acht-Schätze-Yam-Püree

Ein traditionelles süßes Gericht aus Zhejiang, das aus püriertem Yam in Kombination mit Lotussamen, kandierten Datteln, grünen Pflaumen, Kirschen, Pinienkernen…

2 Std. 15 Min.
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Wildhackbraten
Hauptgericht

Wildhackbraten

Ein Hackbraten aus Wild, Semmelbröseln und Tomatensoße, verfeinert mit einer Senf-Essig-Glasur und gebacken.

1 Std. 25 Min.
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In Roten Bohnen und Wintermelone pochierter Karpfen
Hauptgericht

In Roten Bohnen und Wintermelone pochierter Karpfen

Mit Wintermelone und roten Adzukibohnen geschmorter Karpfen hilft, Feuchtigkeit zu vertreiben, die Diurese zu fördern…

1 Std. 20 Min.
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Wintermelonen-Orchideen-Delikatesse
Hauptgericht

Wintermelonen-Orchideen-Delikatesse

Ein traditionelles Präsentationsgericht im Zhejiang-Stil, bei dem Wintermelone in weiße Orchideenformen geschnitzt und mit einer Garnelenpaste gefüllt wird…

55 Min.
Mittel
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Chunjiang gewürfelte Ente
Hauptgericht

Chunjiang gewürfelte Ente

Ein Signature-Gericht mit knusprigen Entenstückchen, pfannengerührt mit eingelegtem Ingwer und süßer Bohnenpaste.

25 Min.
Einfach
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