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Pfannengerührtes Rezepte

Entdecke authentische chinesische Wok- und Stir-Fry-Rezepte mit knackigem Gemüse, würzigen Saucen und schneller Hitze für Alltag und besondere Essen.

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Rezepte in dieser Kategorie

896 Rezepte gefunden

Sautierte Fischfilets mit Lilienzwiebeln 1
Pfannengerührtes

Sautierte Fischfilets mit Lilienzwiebeln 1

Dieses Gericht besteht aus stärkebeschichteten Graskarpfenscheiben, die zusammen mit Lilienzwiebeln…

55 Min.
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Trockengebratene Kuhbohnen
Pfannengerührtes

Trockengebratene Kuhbohnen

Von leuchtendem Jadegrün, frisch, herzhaft und knackig; im Wok braten, bis die Schalen runzelig werden.

17 Min.
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Gebratenes gemischtes Gemüse
Pfannengerührtes

Gebratenes gemischtes Gemüse

Ein vegetarisches Pfannengericht nach Hunan-Art mit einer bunten Vielfalt an verschiedenen Gemüsesorten, mit einem duftenden und mild-würzigen Geschmack.

30 Min.
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Doppelknusprige Suppe
Pfannengerührtes

Doppelknusprige Suppe

Ein traditionelles Gericht aus Shandong, dessen Hauptzutaten Schweinepansen und Hühnermägen sind…

30 Min.
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Gebratene Hühnerinnereien
Pfannengerührtes

Gebratene Hühnerinnereien

Ein hausgemachtes Pfannengericht, das vor allem aus Hühnerleber, Hähnchenmagen und Hühnerherz zubereitet wird.

20 Min.
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Gebratene Entenscheiben mit Ingwersprossen
Pfannengerührtes

Gebratene Entenscheiben mit Ingwersprossen

Scheiben von der Ente werden mit Stärke bestrichen und kurz angebraten, dazu werden süß-saure eingelegte Ingwer-Triebe und grüne Paprika serviert – ein Gericht…

3 Std. 45 Min.
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Gebratene Hähnchenstreifen
Pfannengerührtes

Gebratene Hähnchenstreifen

Dieses Gericht zeichnet sich durch eine leuchtend weiße Farbe, zartes Hähnchenfleisch in Streifen und einen frischen, herzhaften Geschmack aus.

30 Min.
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Trocken gebratene Bittermelone
Pfannengerührtes

Trocken gebratene Bittermelone

Ein würziges Pfannengericht aus marinierten Bittermelonenscheiben, die mit getrockneten Chiliringen und gehacktem Knoblauch gegart werden, bis sie zart sind.

20 Min.
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Gebratenes Schweinefleisch mit Kartoffeln und Sellerie
Pfannengerührtes

Gebratenes Schweinefleisch mit Kartoffeln und Sellerie

Ein nahrhaftes Pfannengericht nach Hausmannsart mit Kartoffeln, Schweinefleisch und Sellerie.

35 Min.
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Pfannengerührtes Rindfleisch mit grünen Paprika in schwarzer Bohnensauce
Pfannengerührtes

Pfannengerührtes Rindfleisch mit grünen Paprika in schwarzer Bohnensauce

Zarte Rindfleischscheiben, unter Rühren mit grünem Paprika gebraten, aromatisch-würzig mit fermentierten schwarzen Bohnen.

37 Min.
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Gebratener Trockentofu mit Knoblauchsprossen
Pfannengerührtes

Gebratener Trockentofu mit Knoblauchsprossen

Ein schnelles, hausgemachtes Pfannengericht aus duftenden Knoblauchstielen und zartem, bissfestem getrocknetem Tofu, verfeinert mit einem glänzenden…

17 Min.
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Gebratene Garnelen mit Favabohnen
Pfannengerührtes

Gebratene Garnelen mit Favabohnen

Garnelenfleisch, mariniert und leicht mit Stärke bestäubt, wird mit blanchierten…

33 Min.
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