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Recetas de Sauces & Pantry

Descubre recetas chinas de salsas y despensa con condimentos básicos, aceites aromatizados, encurtidos y preparaciones que facilitan cocinar cada día.

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Recetas de esta categoría

225 recetas encontradas

Caldo de Cordero para Henan Huimian
Sauces & Pantry

Caldo de Cordero para Henan Huimian

El característico caldo de cordero para el Henan Huimian (fideos guisados), cocinado a fuego lento con huesos y carne de cordero…

8 horas
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Masa básica para repostería (base para tartaletas o galletas)
Sauces & Pantry

Masa básica para repostería (base para tartaletas o galletas)

Una masa de repostería fundamental hecha batiendo claras de huevo con jarabe de arce, incorporando harina y mantequilla, y luego horneando.

12 min
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Cerdo Picado Estofado (Lu Rou)
Sauces & Pantry

Cerdo Picado Estofado (Lu Rou)

Un reconfortante plato casero de cerdo estofado, cocido a fuego lento con panza de cerdo finamente picada para lograr un sabor rico y sabroso…

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Pizza
Sauces & Pantry

Pizza

Una pizza de 8 pulgadas hecha con masa y salsa caseras, cubierta de queso y diversas coberturas.

25 min
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Corvina Amarilla Pequeña con Dos Chiles
Sauces & Pantry

Corvina Amarilla Pequeña con Dos Chiles

La corvina amarilla pequeña marinada se fríe en sartén hasta quedar dorada…

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Bolitas de papa fritas originales
Sauces & Pantry

Bolitas de papa fritas originales

Puré de papas sazonado con sal, moldeado en forma de cilindros, rebozado en pan rallado y frito hasta alcanzar un perfecto color dorado.

3 min
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Galletas de calabaza de cuchara con glaseado de queso crema
Sauces & Pantry

Galletas de calabaza de cuchara con glaseado de queso crema

Estas esponjosas galletas de calabaza de cuchara ofrecen el sabor auténtico del pastel de calabaza…

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Cabeza de Pescado al Vapor con Chiles Picados
Sauces & Pantry

Cabeza de Pescado al Vapor con Chiles Picados

Un plato clásico de Hunan que presenta una cabeza de pescado al vapor cubierta con chiles picados y bañada con aceite hirviendo.

9 min
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Rollo de bacalao con crema de mostaza
Sauces & Pantry

Rollo de bacalao con crema de mostaza

Un plato cuyos ingredientes principales son rollos de bacalao y espárragos, cocinado al vapor y servido con una salsa de crema de mostaza.

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Huevos hervidos con bolsa de pastor
Sauces & Pantry

Huevos hervidos con bolsa de pastor

La bolsa de pastor hervida con huevos y dátiles rojos es un plato terapéutico tradicional y estacional que se acostumbra consumir el tercer día del tercer mes l…

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Carpa cruciana estofada con amomo
Sauces & Pantry

Carpa cruciana estofada con amomo

Carpa cruciana salteada y estofada con amomo, eneldo y otras especias hasta que el caldo queda espeso y de un sabor profundo.

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Shabu-Shabu con pasta de soja
Sauces & Pantry

Shabu-Shabu con pasta de soja

Una variedad de verduras frescas acompañadas de sabrosa pasta de soja, que ofrece una experiencia gastronómica nutritiva, refrescante y ligera.

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