Sauces & Pantry Rezepte

Sauces & Pantry

Congee mit grünem Lotosblatt und Lotoskernen

Voller Lotusduft mit einem leichten und erfrischenden Geschmack.

30 Min.

Mittel

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Sauces & Pantry

Austernsauce-geschmorte Lammkeule

Brate die Lammkeule an, füge dann Gewürze hinzu und schmore sie, bis sie weich ist, zum Schluss beträufle sie mit der reduzierten Sauce und Sesamöl.

Variiert

Mittel

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Sauces & Pantry

Geschmorter Flaschenkürbis mit getrockneten Jakobsmuscheln

Halbierter Flaschenkürbis wird in der Mikrowelle vorgegart und anschließend in einer Soße aus getrockneten Jakobsmuscheln geschmort.

21 Min.

Mittel

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Sauces & Pantry

Aromatisch geschmortes Huhn

Ein Gericht, das durch Schmoren eines jungen Huhns in einer kräftig aromatisierten Grundbrühe zubereitet wird und ein Ergebnis mit reichem Aroma liefert.

2 Stunden

Mittel

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Sauces & Pantry

Süß-saure geschuppte Gurke

Ein erfrischendes kaltes Gericht aus Gurken, die mit einer geschuppten Technik geschnitten und in einer süß-sauren Essigmarinade mariniert sind.

10 Min.

Mittel

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Sauces & Pantry

Mais-Karotten-Schweinerippchen-Suppe

Eine nahrhafte Schweinerippchen-Suppe, bei der Karotten und Mais verwendet werden, um den Fettgehalt zu senken.

2 Stunden

Mittel

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Sauces & Pantry

Kaffee-Marmorglasur

Eine transparente Glasur mit einem Kaffee-Marmoreffekt.

Variiert

Mittel

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Sauces & Pantry

Schokospiralen

Spiralförmige Plätzchen aus Blätterteig mit einer Füllung aus Schokolade und Rosinen.

10 Min.

Mittel

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Sauces & Pantry

Gebackene Pastete aus Porree und Fleisch

Variiert

Mittel

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Sauces & Pantry

Hummer-Spinat-Röllchen mit Morcheln und Spargel

Ein Hauptgericht mit Hummer, serviert mit Spinatröllchen, Morcheln, Spargel und einer Rotweinsauce.

45 Min.

Mittel

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Sauces & Pantry

Im Mikrowellen-Druckkochtopf gekochter Schweineschlegel. Zuerst die Haut einstechen, blanchieren und marinieren, dann unter hohem Druck mit Rocks Zucker, dunkler Sojasauce und anderen Gewürzen kochen.

1 Std. 35 Min.

Mittel

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Sauces & Pantry

River House Blue Ribbon Apfelbutter-Cheesecake-Riegel

Blaue Band-Auszeichnung-prämierte Riegelkekse mit Apfelbutter, Frischkäsemasse und Krümelboden, gewürzt mit Ahornsirup. Ergibt 18 Riegel (ca. 7x7,5 cm).

45 Min.

Mittel

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Hummer-Spinat-Röllchen mit Morcheln und Spargel

Rocks Zucker Schweineschlegel

River House Blue Ribbon Apfelbutter-Cheesecake-Riegel