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Recetas de Sauces & Pantry

Descubre recetas chinas de salsas y despensa con condimentos básicos, aceites aromatizados, encurtidos y preparaciones que facilitan cocinar cada día.

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Recetas de esta categoría

225 recetas encontradas

Cangrejo araña frito
Sauces & Pantry

Cangrejo araña frito

Plato de la cocina de Chaozhou compuesto por un relleno de carne de cangrejo envuelto en grasa de retículo…

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Cazuela de tortuga de caparazón blando estofada
Sauces & Pantry

Cazuela de tortuga de caparazón blando estofada

Un plato sabroso hecho estofando trozos marinados de tortuga de caparazón blando con una rica salsa base y especias aromáticas.

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Sopa de tofu y piel de huevo
Sauces & Pantry

Sopa de tofu y piel de huevo

El tofu tierno, la carne de cerdo magra picada y la piel de huevo se cocinan a fuego lento…

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Lomo de cerdo tierno Meilin
Sauces & Pantry

Lomo de cerdo tierno Meilin

Un plato tradicional clásico de la provincia de Zhejiang, en el que el lomo de cerdo tierno se golpea para ablandarlo, se marina…

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Profiteroles de Crema
Sauces & Pantry

Profiteroles de Crema

Masa choux esponjosa rellena de una rica mezcla de nata montada y crema pastelera.

1 h 10 min
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Pizza de jamón y frutas deshidratadas
Sauces & Pantry

Pizza de jamón y frutas deshidratadas

Una pizza única y nutritiva cubierta con sabroso jamón y una variedad de frutas deshidratadas.

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Sopa sabrosa de almejas de río
Sauces & Pantry

Sopa sabrosa de almejas de río

Una sopa ligera y sabrosa hecha con carne de almeja de río, soja y bayas de goji.

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Solomillo de Cerdo Agridulce
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Solomillo de Cerdo Agridulce

Un plato agridulce que presenta solomillo de cerdo frito y crujiente bañado en un vibrante glaseado de tomate y jugo de limón.

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Salsa de Curry de Cabeza de Pescado
Sauces & Pantry

Salsa de Curry de Cabeza de Pescado

Una salsa de curry al estilo chino combinada con cabeza de pescado frita, que mezcla leche de coco y una variedad de especias aromáticas.

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Rosetas de Manzana
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Rosetas de Manzana

Un postre elaborado cortando la masa de hojaldre danesa en círculos…

20 min
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Envoltorio de pastel de luna cantonés (aceite pesado, álcali ligero)
Sauces & Pantry

Envoltorio de pastel de luna cantonés (aceite pesado, álcali ligero)

Receta de masa tradicional para el envoltorio de pastel de luna cantonés, elaborada con aceite pesado y álcali ligero, que utiliza harina de repostería…

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Cordero al comino
Sauces & Pantry

Cordero al comino

Un plato clásico que presenta finas lonchas de cordero salteadas rápidamente a fuego alto con semillas de comino, comino en polvo y otros condimentos robustos.

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