味道 Chinese Recipe
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Sauces & Pantryのレシピ

香味油、たれ、漬物、作り置きの基本など、日々の料理を支える中華のソースと常備菜レシピを集めました。

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このカテゴリのレシピ

245件のレシピ

洋風ソースのポークチョップ煮
Sauces & Pantry

洋風ソースのポークチョップ煮

柔らかくマリネしたポークチョップを軽く揚げ、細切りの玉ねぎと酸味のある洋風ソースで炒め合わせた料理です。

異なる
普通
0
スパイスを効かせたリンゴパイ カリンジャム添え
Sauces & Pantry

スパイスを効かせたリンゴパイ カリンジャム添え

ブラムリー種とコックス種のリンゴを使った伝統的なイギリスのアップルパイで、香り高いカリンジャムを添えることで甘味と酸味の絶妙なバランスが楽しめます

30分
普通
0
ヨーグルトスターター
Sauces & Pantry

ヨーグルトスターター

ヨーグルトとスキムミルクで培養した、独特の酸味が特徴のユニークなサワードウスターターです。

異なる
普通
0
海苔とごまのライスクラッカー(ふりかけミックスあられ)
Sauces & Pantry

海苔とごまのライスクラッカー(ふりかけミックスあられ)

甘いしょうゆシロップと風味豊かな海苔・ごま調味料でコーティングした焼きライスクラッカーで作る、簡単で作りやすい日本のスナックです。

15分
普通
0
氷砂糖煮込み鶏
Sauces & Pantry

氷砂糖煮込み鶏

ツヤツヤに煮込んで柔らかく仕上げた氷砂糖煮込み鶏は、甘くまろやかな味わいでお子様にも大人気です。

40分
普通
0
塩胡椒カリフラワー
Sauces & Pantry

塩胡椒カリフラワー

サクサクに揚げたカリフラワーを風味豊かな塩胡椒調味料と和えた、軽くてカリカリ、さっぱりと美味しい一品です。

異なる
普通
0
伝統的職人製黒糖
Sauces & Pantry

伝統的職人製黒糖

薪ストーブを用い、純粋なサトウキビ汁を搾汁・濾過・煮沸・不純物除去・手攪拌という古来の製法で丹念に仕上げた伝統的な黒糖。

異なる
普通
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ロブスターピザ
Sauces & Pantry

ロブスターピザ

レモン汁と白胡椒でマリネしたロブスターの身を使ったシーフードピザです。

異なる
普通
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河南烩面のラムスープ
Sauces & Pantry

河南烩面のラムスープ

河南烩面(煮込み麺)の看板ラムスープは、ラムの骨と肉をじっくりと長時間煮込み、特製スパイス袋で風味を深めています。

8時間
普通
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基本のベイク用生地(タルト・クッキー用ベース)
Sauces & Pantry

基本のベイク用生地(タルト・クッキー用ベース)

メープルシロップと卵白を泡立て、小麦粉とバターを加えて折り混ぜ、焼き上げた基本的なベイク用の生地です。

12分
普通
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煮込みひき肉(ルーロー)
Sauces & Pantry

煮込みひき肉(ルーロー)

ほっこりとした家庭の味わいが魅力の煮込み豚肉料理で、細かく刻んだ豚バラ肉をじっくり煮込んでいるため、濃厚で旨味たっぷりの風味が特徴です。ご飯にのせて食べるのに最適です。

異なる
普通
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ピザ
Sauces & Pantry

ピザ

自家製の生地とソースで作った8インチのピザで、チーズとさまざまなトッピングが乗った一品です。

25分
普通
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本格的な中華レシピの信頼できる情報源として、中国の豊かな食文化を守り、共有することに取り組んでいます。

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