味道 Chinese Recipe
  • Recettes
    • Toutes les recettes
    • Toutes les catégories
    • Wok
    • Soupe
    • Plat principal
    • Accompagnement
    • Apéritif
    • Petit-déjeuner
EN ES FR DE RU JA KO AR

Rechercher des recettes

Recettes de Sauces & Pantry

Découvrez des recettes chinoises de sauces et de garde-manger avec condiments de base, huiles parfumées, pickles et préparations à faire à l’avance.

Accueil / Sauces & Pantry

Recettes de cette catégorie

225 recettes trouvées

Araignée de mer frite
Sauces & Pantry

Araignée de mer frite

Un plat de Chaozhou composé d'une farce à la chair de crabe enrobée de crépine, ficelée avec des brins de céleri et frite jusqu'à ce qu'elle soit croustillante.

Variable
Intermédiaire
0
Marmite de Tortue Molle Braisée
Sauces & Pantry

Marmite de Tortue Molle Braisée

Un plat savoureux préparé en faisant braiser des morceaux de tortue molle marinés dans une sauce riche et des épices aromatiques.

Variable
Intermédiaire
0
Soupe de tofu à la peau d'œuf
Sauces & Pantry

Soupe de tofu à la peau d'œuf

Du tofu tendre, du porc maigre haché et de la peau d'œuf sont mijotés ensemble, dégageant un agréable parfum d'œuf et une texture lisse et rafraîchissante.

Variable
Intermédiaire
0
Filet de porc Meilin
Sauces & Pantry

Filet de porc Meilin

Un plat traditionnel classique originaire du Zhejiang, où le filet de porc est d'abord battu pour l'attendrir, mariné…

Variable
Intermédiaire
0
Choux à la crème
Sauces & Pantry

Choux à la crème

Pâte à choux moelleuse garnie d'un riche mélange de crème fouettée et de crème pâtissière.

1 h 10 min
Intermédiaire
0
Pizza aux Fruits Secs et au Jambon
Sauces & Pantry

Pizza aux Fruits Secs et au Jambon

Une pizza unique et nutritive garnie de jambon savoureux et d'une variété de fruits secs.

Variable
Intermédiaire
0
Soupe savoureuse aux palourdes de rivière
Sauces & Pantry

Soupe savoureuse aux palourdes de rivière

Une soupe légère et savoureuse préparée avec de la chair de palourde de rivière, des fèves de soja et des baies de goji.

Variable
Intermédiaire
0
Filet de porc aigre-doux
Sauces & Pantry

Filet de porc aigre-doux

Un plat aigre-doux composé de filet de porc frit et croustillant, enrobé d'un glaçage acidulé à la tomate et au jus de citron.

Variable
Intermédiaire
0
Sauce de curry de tête de poisson
Sauces & Pantry

Sauce de curry de tête de poisson

Une sauce de curry de style chinois accompagnée d'une tête de poisson frite, alliant lait de coco et une variété d'épices aromatiques.

Variable
Intermédiaire
0
Rosettes aux pommes
Sauces & Pantry

Rosettes aux pommes

Un dessert réalisé en découpant de la pâte danoise en cercles…

20 min
Intermédiaire
0
Pâte de Coque de Mooncake Cantonais (Huile Lourde, Alcali Léger)
Sauces & Pantry

Pâte de Coque de Mooncake Cantonais (Huile Lourde, Alcali Léger)

Une recette de pâte traditionnelle pour mooncake cantonais, préparée avec de l'huile lourde et de l'alcali léger, et composée de farine de gâteau…

Variable
Intermédiaire
0
Agneau au cumin
Sauces & Pantry

Agneau au cumin

Un plat classique composé d'agneau finement tranché, rapidement sauté à feu vif avec des graines de cumin…

Variable
Intermédiaire
0
Précédent 3 4 5 6 7 Suivant
味道 Chinese Recipe

Votre source de confiance pour des recettes chinoises authentiques. Nous nous consacrons à préserver et partager le riche patrimoine culinaire de la Chine.

Recettes

  • Toutes les recettes
  • Wok
  • Soupe
  • Plat principal
  • Accompagnement
  • Apéritif
  • Petit-déjeuner

Ressources

  • Toutes les catégories
  • À propos
  • Politique de confidentialité
  • Politique de cookies

Contact

  • [email protected]

© 2026 Chinese Recipe. Tous droits réservés.