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Plato Principal

Pastel de cerdo y rábano rallado

También se puede salar el rábano durante 1 hora y escurrirlo para eliminar el exceso de líquido.

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Plato Principal

Rollo de matcha refrescante

Un delicado y ligero rollo de bizcocho infundido con el sabor refrescante del té verde matcha.

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Plato Principal

Cazuela de Yuba al Estilo Chinatown

Cazuela de yuba con salsa de tomate y tofu seco.

30 min

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Sauces & Pantry

Claras de huevo al vapor con vieiras

Un plato famoso de la región de Minnan, esta delicadeza presenta claras de huevo batidas con leche y cocidas al vapor hasta que están a medio cocer…

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Plato Principal

Panecillos de Calabaza y Castaña Sin Agua

Panecillos de calabaza sin agua

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Plato Principal

Dumplings de huevo estofados estilo casero

Dumplings de huevo chinos tradicionales estofados en una salsa sabrosa.

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Plato Principal

Huevos revueltos con tomate y carne de res

Un plato cantonés salado y satisfactorio que presenta huevos revueltos suaves, rodajas tiernas de carne de res y tomates jugosos, a menudo servido sobre arroz.

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Plato Principal

Estofado Seco de Caballa

Las piezas de pescado marinado deben drenarse por completo de la humedad excesiva o secarse con toallas de papel antes de freír para evitar salpicaduras de acei…

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Plato Principal

Congé de col y hongo oreja de madera

Este congé chino clásico combina la col crujiente con los sabrosos y masticables hongos oreja de madera para una comida cálida, nutritiva y de bajo esfuerzo…

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