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Aperitivo

Palomitas de maíz

Palomitas de maíz caseras simples hechas con granos de maíz, azúcar blanca y aceite.

10 min

Fácil

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Guarnición

Apio frito con bulbos de lirio y anacardos

Un salteado rápido y ligero que combina apio crujiente, bulbos de lirio tiernos y anacardos crujientes.

10 min

Fácil

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Bread & Buns

Galletas de Trigo Integral

Estas galletas de trigo integral son una alternativa más saludable a las galletas convencionales…

30 min

Fácil

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Plato Principal

Pollo Estofado con Champiñones

El Pollo Estofado con Champiñones es un plato contundente y aromático adecuado tanto para comidas diarias como para ocasiones especiales…

1 h 0 min

Media

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Desayuno

Panqueque Agarrado

Un desayuno rápido y nutritivo con una masa plana crujiente frita con un huevo, jamón sabroso y pepino fresco.

15 min

Fácil

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Salteado

Col china saltada con cerdo deshilachado

Una saltada rápida que combina col china rallada, cerdo magro y zanahorias para una comida simple y sabrosa.

10 min

Fácil

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Plato Principal

Panza de Cerdo Estofada, Frijoles Rojos y Patatas

La tierna panza de cerdo, los frijoles rojos y las patatas se estofan juntos con pasta de soja sabrosa y polvo de cinco especias aromático.

45 min

Fácil

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Postre

Sago de Mango y Pomelo

Un postre refrescante hecho con un puré cremoso de coco y mango, mezclado con perlas de sago masticables y segmentos de pomelo jugosos.

10 min

Fácil

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Guarnición

Col Napa con hongos negros salteados

Col Napa con hongos negros salteados combina hongos de oreja de madera negra con col Napa para un plato sencillo y saludable…

30 min

Fácil

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Sauces & Pantry

Relleno de Pasta de Frijoles Rojos

El relleno de pasta de frijoles rojos define el sabor de todo el plato. Esta pasta dulce y seca es perfecta para usar en tangyuan, taiyaki u otros pasteles.

1 h 10 min

Fácil

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Postre

Raíz de loto rellena de osmanto

Raíz de loto rellena con una mezcla de arroz glutinoso rojo y blanco, cocida al vapor con azúcar de roca…

2 h 50 min

Media

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Guarnición

Patatas Langya

Las patatas Langya son un popular snack callejero de Chengdu donde la textura de las patatas y el equilibrio de los condimentos son clave…

10 min

Fácil

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