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Recettes de Plat principal

Trouvez des recettes authentiques de plats principaux chinois pour les repas de famille, des braisés et cuissons vapeur aux viandes, tofu et fruits de mer façon restaurant.

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Recettes de cette catégorie

1107 recettes trouvées

Concombre et œufs sautés à la sauce aux champignons
Plat principal

Concombre et œufs sautés à la sauce aux champignons

Un sauté rapide combinant du concombre croustillant, des œufs moelleux et une savoureuse sauce piquante aux champignons.

10 min
Facile
0
Tofu Marmite Chaude
Plat principal

Tofu Marmite Chaude

Tofu et légumes braisés dans une base de marmite chaude savoureuse, terminés avec un filet d'huile de sésame.

10 min
Facile
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Porc émincé au parfum de poisson du Sichuan
Plat principal

Porc émincé au parfum de poisson du Sichuan

Le porc émincé au parfum de poisson du Sichuan est un plat traditionnel du Sichuan nommé pour son assaisonnement caractéristique « parfum de poisson »…

10 min
Intermédiaire
0
Tofu Aigre-Doux
Plat principal

Tofu Aigre-Doux

Le tofu ferme est poêlé jusqu'à ce qu'il soit doré et enrobé d'une sauce aigre-douce relevée à base de ketchup.

10 min
Facile
0
Côtes d'agneau braisées
Plat principal

Côtes d'agneau braisées

Des côtes d'agneau tendres sont braisées avec des épices aromatiques et des carottes dans une sauce savoureuse à base de soja.

1 h 0 min
Intermédiaire
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Sandwichs de racine de lotus frits
Plat principal

Sandwichs de racine de lotus frits

Les sandwichs de racine de lotus frits sont un moyen populaire de déguster la racine de lotus, offrant une extérieur croustillant et un intérieur tendre…

30 min
Intermédiaire
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Porc de Pequin à la Sauce Haricots Sucrés
Plat principal

Porc de Pequin à la Sauce Haricots Sucrés

Le porc de Pequin à la sauce haricots sucrés est un plat classique de Pequin offrant du porc tendre sauté dans une sauce haricots sucrée…

30 min
Intermédiaire
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Légumes verts et tofu
Plat principal

Légumes verts et tofu

Une soupe simple et claire avec du tofu tendre et de la laitue fraîche.

10 min
Facile
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Porc Frit Croustillant
Plat principal

Porc Frit Croustillant

Lanières de porc frites croustillantes préparées avec une pâte assaisonnée…

45 min
Facile
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Poulet Vapeur aux Champignons Enoki
Plat principal

Poulet Vapeur aux Champignons Enoki

Poulet haché vapeur disposé sur des champignons enoki tendres, assaisonnés avec de l'ail, de la sauce soja et de la sauce d'huître.

20 min
Facile
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Maquereau espagnol braisé à la sauce soja
Plat principal

Maquereau espagnol braisé à la sauce soja

Le maquereau espagnol braisé à la sauce soja est un plat riche et savoureux avec une sauce foncée et brillante qui accompagne parfaitement le riz vapeur.

35 min
Intermédiaire
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Intestins Braisés Épicés
Plat principal

Intestins Braisés Épicés

Les intestins de porc sont un ingrédient polarizing, mais cette famille en profite régulièrement…

30 min
Intermédiaire
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