味道 Chinese Recipe
  • レシピ
    • すべてのレシピ
    • すべてのカテゴリー
    • 炒め物
    • スープ
    • メインディッシュ
    • サイドディッシュ
    • 前菜
    • 朝食
EN ES FR DE RU JA KO AR
レシピを検索

Sauces & Pantryのレシピ

香味油、たれ、漬物、作り置きの基本など、日々の料理を支える中華のソースと常備菜レシピを集めました。

ホーム / Sauces & Pantry

このカテゴリのレシピ

245件のレシピ

昆布まんじゅう
Sauces & Pantry

昆布まんじゅう

昆布と豚バラ肉の馅を入れた蒸しミニまんじゅう。

55分
普通
0
バターサツマイモ蒸しパン
Sauces & Pantry

バターサツマイモ蒸しパン

バター風味のサツマイモあんを、ふわふわのイースト生地で包んだ蒸しパン。

1時間15分
普通
0
カニと豆腐
Sauces & Pantry

カニと豆腐

サクサクの衣をつけて揚げたカニ肉と、こんがりと揚げた豆腐の短冊切りを、手軽なオイスターソースのタレで和え、最後に長ネギを散らして食感の対比と風味を楽しめます。

30分
普通
0
押し込み式パイ生地
Sauces & Pantry

押し込み式パイ生地

めん棒を一切使わない、のばさないタルト生地です。冷たいバターを小麦粉にパルスしてそぼろ状にし、そのまま型に押し込むだけで、フレーク状で失敗知らずのタルトシェルが完成します。

15分
簡単
0
シナモン焼きりんごスライス
Sauces & Pantry

シナモン焼きりんごスライス

薄切りのりんごを澄ましバターで縁が黄金色になりカリッとするまで焼き、温かいシナモンを振りかけます。レモンを軽くすり込むことで、フライパンに入れる前に果物の鮮やかな色を保ちます。

2分
簡単
0
紫芋フィリング
Sauces & Pantry

紫芋フィリング

蒸してマッシュした紫芋を砂糖とコーンオイルで炒め、艶のある滑らかなフィリングを作ります。

1時間0分
普通
0
あんこフィリング
Sauces & Pantry

あんこフィリング

あんこのフィリングは料理全体の味を左右します。この甘くて干しあんのようなペーストは、湯圓・たい焼き、その他のパン菓子に最適です。

1時間10分
簡単
0
あんこ
Sauces & Pantry

あんこ

水に浸した小豆、砂糖、コーンオイルから作る、滑らかで甘いあんこです。浓厚で雰囲が出るまで調理します。

45分
普通
0
ガーリックチリソース
Sauces & Pantry

ガーリックチリソース

新鮮な赤唐辛子、トマト、玉ねぎ、豆味噌で作った調理不要のガーリックチリソース。大批量を簡単に作れ、冷蔵庫で最大1年間保存できます。

45分
簡単
0
ピンクホワイトチョコレートガナッシュ
Sauces & Pantry

ピンクホワイトチョコレートガナッシュ

溶かしたホワイトチョコレートと温かい生クリームから作られた、滑らかで淡いピンク色のガナッシュに、食紅を数滴加えたものです。

20分
簡単
0
プラリネ・バタークリーム
Sauces & Pantry

プラリネ・バタークリーム

熱い砂糖シロップを卵黄に泡立てて混ぜ、プラリネペーストと合わせて作るフランス式バタークリームのバリエーションです。

25分
普通
0
ハイレシオケーキ用ツーステージミキシング法
Sauces & Pantry

ハイレシオケーキ用ツーステージミキシング法

ショートニングと液体を2段階に分けて加え、きめ細かくしっとりとした食感に仕上げる、ハイレシオケーキのミキシング法です。

15分
普通
0
前へ 16 17 18 19 20 次へ
味道 Chinese Recipe

本格的な中華レシピの信頼できる情報源として、中国の豊かな食文化を守り、共有することに取り組んでいます。

レシピ

  • すべてのレシピ
  • 炒め物
  • スープ
  • メインディッシュ
  • サイドディッシュ
  • 前菜
  • 朝食

ガイド

  • すべてのカテゴリー
  • 私たちについて
  • プライバシーポリシー
  • クッキーポリシー

お問い合わせ

  • [email protected]

© 2026 Chinese Recipe. 無断転載を禁じます。