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Sauces & Pantry Rezepte

Entdecke chinesische Saucen- und Vorratsrezepte mit Grundwürzen, aromatischen Ölen, Pickles und vorbereitbaren Bausteinen für den Alltag.

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Rezepte in dieser Kategorie

225 Rezepte gefunden

Süß-saurer Rettich mit Zitrone
Sauces & Pantry

Süß-saurer Rettich mit Zitrone

Ein knuspriger und erfrischender eingelegter Rettich mit einem hellen süß-sauren Geschmack und duftender Zitronenschale…

45 Min.
Einfach
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Eingelegte Bambussprossen-Streifen
Sauces & Pantry

Eingelegte Bambussprossen-Streifen

Knackige, würzige Bambussprossen mit einem angenehmen Biss. Diese schnellen Einlegegerichte passen perfekt zu Reisgerichten oder als pikante Beilage…

20 Min.
Einfach
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Gesalzte Chinesische Toonsprossen
Sauces & Pantry

Gesalzte Chinesische Toonsprossen

Eine einfache Konservierungsmethode, die das einzigartige aromatische Aroma junger Toonsprossen einfängt. Die Sprossen werden kurz blanchiert…

20 Min.
Einfach
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Schnell eingelegte Blumenkohlstiele
Sauces & Pantry

Schnell eingelegte Blumenkohlstiele

Ein knuspriges, würzig eingelegtes Gemüsegericht aus Blumenkohlstielen…

24 Stunden
Einfach
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Schweinefleisch- und Garnelenfüllung
Sauces & Pantry

Schweinefleisch- und Garnelenfüllung

Eine vielseitige, gut gewürzte Schweinefleischfüllung mit getrockneten Garnelen. Perfekt für Dim Sum…

20 Min.
Mittel
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Würzige Rindersauce
Sauces & Pantry

Würzige Rindersauce

Eine kräftige, aromatische Sauce mit zarten Rinderwürfeln, knusprig getrockneten Chilischoten und duftendem Ingwer. Perfekt über Reis oder als Nudel-Topping.

50 Min.
Mittel
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Schnelle gesalzene japanische Ingwer-Einlegegurken
Sauces & Pantry

Schnelle gesalzene japanische Ingwer-Einlegegurken

Knackige, zarte Ingwerscheiben in einer leicht gesalzenen Lake eingelegt…

25 Min.
Einfach
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Selbstgemachter Joghurt
Sauces & Pantry

Selbstgemachter Joghurt

Cremigen, dickflüssigen Joghurt in Ihrer eigenen Küche mit nur zwei Zutaten und etwas Geduld zubereiten…

8 Stunden
Einfach
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Würzige Schweinefleisch-Soße mit Kreuzkümmel
Sauces & Pantry

Würzige Schweinefleisch-Soße mit Kreuzkümmel

Eine kräftige, aromatische Schweinefleisch-Soße mit wärmendem Kreuzkümmel und feuriger Chili. Perfekt mit Nudeln vermisst…

35 Min.
Einfach
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Frische Maracujamarmelade
Sauces & Pantry

Frische Maracujamarmelade

Eine leuchtende, fruchtige tropische Konfitüre aus reifen Maracujas…

40 Min.
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Traditioneller Herbst-Birnensirup
Sauces & Pantry

Traditioneller Herbst-Birnensirup

Ein beruhigendes chinesisches Kräutersirup aus frischen Birnen, Mönchsfrucht und Fritillaria. Dieser süße…

1 Std. 15 Min.
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Wie man Schweineschmalz zu Hause herstellt
Sauces & Pantry

Wie man Schweineschmalz zu Hause herstellt

Eine einfache wasserbasierte Methode zur Herstellung von klarem, reinem Schweineschmalz, perfekt zum Backen und Kochen…

1 Std. 0 Min.
Einfach
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