シーフードの煮込み 雪裏蕻煮黄花魚 柔らかな黄花魚を酸味のある雪裏蕻と一緒に旨味のある出汁で煮込んだ料理です。魚を最初にマリネし、軽くパン焼きして golden にし、その後香りを移すために野菜と一緒にゆっくりと煮込みます。 1時間0分 普通 0
シーフードヌードル エビフーンヌードルのロブスター ジューシーロブスターを香ばしい生姜とネギと一緒にウォック트로ースし、黄金色にパンフライしたエビフーンヌードルを旨味のあるソースかけた一品です。家庭で意外にも簡単に作れる、実に見事な広東料理の代表作。 45分 普通 0
蒸しシーフード ガーリックエビとキャベツの蒸し物 柔らかいエビと繊細なキャベツのスライス、そしてなめらかな春雨が、香り高いニンニクと共に蒸された、軽やかで香りの良い広東風の蒸し料理です。 27分 普通 0
野菜いため 野菜とマッシュルームの煮込み 旨み豊かな炒め物です。柔らかなマッシュローゲン、シャキッとした白菜カラーピーマンが特徴です。30分以内に完成し、平日の副菜や軽いメインステロールになります。 25分 簡単 0
炒飯 四川牛肉酸菜炒飯 旨味 가득한 깊은 맛의炒飯으로, 부드러운 고기와 새콤한 절임 머스타드 그린, 신선한 청초추의 매운맛이 특징입니다. 이 요리는 남은 밥을 최소한의 준비 시간으로 특별한 요리로 변신시킵니다. 25分 普通 0
デザート 三色フルーツジャムヤーコン 柔らかなヤーコンを優しく茹で、鮮やかな三色のフルーツジャム(ブルーベリー、アプリコート、ストロベリー)をかけた、シンプルながら目を引くデザートまたは副菜です。 30分 簡単 0
朝食パンケーキ オートミールとキャベツの朝食パンケーキ クイックオーツと柔らかな千切りキャベツを使った、心サーリッチでふわふわの朝食パンケーキです。30分以内に出来上がり、週末のブランチや平日朝のクイックな食事に最適です。 35分 簡単 0