Все рецепты

Основное блюдо

Хрустящие кусочки жареного ската

Нежные кусочки ската в золотистой хрустящей кляре. Это классическое китайское блюдо из морепродуктов дарит восхитительный хруст с сочной…

1 ч 25 мин

Жаркое с овощами

Обжаренная капуста, рваная руками

Быстрое и яркое китайское блюдо из нежных листьев капусты, рваных руками, обжаренных на воке с ароматными сухими перцами чили и свежим зеленым луком…

20 мин

Жаркое с овощами

Говядина по-сычуаньски с сельдереем и маринованным перцем

Быстрое и яркое блюдо в сычуаньском стиле с нежными полосками говядины, хрустящим сельдереем и пикантным маринованным перцем чили…

25 мин

Жаркое с овощами

Жареная лапша из крахмала с фиолетовой капустой и уткой

Сытное северокитайское блюдо из жареной лапши, сочетающее нежную лапшу из крахмала с мягкой грудкой утки и хрустящей фиолетовой капустой…

35 мин

Закуска

Кисло-острый конжак

Нежные трубочки конжака в пикантной заправке с чесноком, маслом чили и щепоткой сычуаньского перца…

20 мин

Sauces & Pantry

Начинка из свинины и креветок

Универсальная, хорошо приправленная начинка из свинины с добавлением сушеных креветок. Идеально подходит для пельменей…

20 мин

Десерт

Шифоновый торт с чёрным кунжутом

Лёгкий и воздушный 20-сантиметровый шифоновый торт с насыщенным вкусом чёрного кунжута, с кремовой начинкой из чёрного кунжута…

1 ч 15 мин

Десерт

Золотые блины из сладкого картофеля

Хрустящие снаружи, мягкие и естественно сладкие внутри…

30 мин

Гарнир

Тушёный водяной бамбук

Нежные кусочки водяного бамбука обжариваются до золотистого цвета, затем тушатся в пикантном тёмном соусе до полного глазирования…

30 мин

Жаркое с овощами

Стручковая фасоль со свиными полосками

Уютное домашнее блюдо-вок, где нежные свиные полоски сочетаются с хрустящей стручковой фасолью в пикантном соусе. Быстрое в приготовлении и полное вкуса.

30 мин