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Plat principal

Bibimbap en marmite de pierre grésillante

Un plat coréen de riz vibrant garni de légumes sautés, de champignons et d'une sauce savoureuse…

45 min

Intermédiaire

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Plat principal

Poisson vapeur style paon

Un poisson vapeur visuellement époustouflant, tranché pour ressembler à un paon déployant sa queue, assaisonné simplement avec du gingembre et de la ciboule.

28 min

Intermédiaire

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Wok

Foie de porc sauté aux oignons verts

Un plat familial chinois rapide et savoureux mettant en vedette un foie de porc tendre sauté avec des oignons verts parfumés…

1 h 20 min

Intermédiaire

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Accompagnement

Chou doux-amer

Des feuilles de chou tendres enrobées d'un glaçage brillant doux-amer…

25 min

Facile

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Wok

Légumes séchés sautés avec porc salé fermier

Un plat rustique et savoureux mettant en vedette du poitrine de porc salé parfumée sautée avec des légumes verts marinés réhydratés…

35 min

Intermédiaire

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Soupe

Soupe crémeuse aux pois mange-tout et pieds de porc

Une soupe riche et pleine de collagène, avec des pieds de porc tendres et des pois mange-tout réhydratés…

3 h 50 min

Intermédiaire

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Riz

Bol de Riz Vapeur aux Huit Trésors

Un bol de riz vapeux copieux et savoureux chargé d'un assortiment de viandes, fruits de mer et légumes frais…

40 min

Intermédiaire

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Wok

Tiges d'ail avec porc

Un sauté rapide et savoureux mettant en vedette du porc tendre et des tiges d'ail croustillantes…

25 min

Facile

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Boulettes

Boulettes de Viande aux Pommes de Terre Violettes Cuites à la Vapeur

Des boulettes de viande de porc tendres farcies d'une savoureuse cœur de pomme de terre violette, cuites à la vapeur pour un apéritif coloré et nutritif.

45 min

Intermédiaire

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