Hauptgericht Siedender Steintopf-Bibimbap Ein farbenfrohes koreanisches Reisgericht mit sautiertem Gemüse, Pilzen und einer würzigen Soße, serviert in einem heißen Steintopf… 45 Min. Mittel 0
Hauptgericht Gedämpfter Fisch Pfauenstil Ein optisch beeindruckendes Gericht aus gedämpftem Fisch, das in Scheiben geschnitten ist, um einem ausgebreiteten Pfauenschweif zu ähneln… 28 Min. Mittel 0
Pfannengerührtes Frühlingszwiebel-Schweineleber-Rührgemüse Ein schnelles und aromatisches chinesisches Hausmannsgericht mit zarter Schweineleber und duftenden Frühlingszwiebeln… 1 Std. 20 Min. Mittel 0
Beilage Süß-saurer Kohl Zarte Kohlblätter, die in einer glänzenden süß-sauren Glasur gewendet wurden. Diese schnelle Beilage liefert einen hellen… 25 Min. Einfach 0
Pfannengerührtes Rührgemüse aus eingelegtem Grün mit Landpökel Ein rustikales und herzhaftes Gericht mit aromatischem Pökelfleisch, das mit rehydriertem eingelegtem Gemüse angebraten wird… 35 Min. Mittel 0
Suppe Cremige Erbsenschoten- und Schweinefuß-Suppe Eine reichhaltige, kollagenhaltige Suppe mit zarten Schweinefüßen und eingeweichten Erbsenschoten, die stundenlang köchelt, bis die Brühe milchig-weiß wird. 3 Std. 50 Min. Mittel 0
Reis Acht-Schätze-Dampfreis-Schale Ein herzhafter und würziger Dampfreis mit einer Auswahl an Fleisch, Meeresfrüchten und frischem Gemüse. Alles gart zusammen in einem Topf für ein reiches… 40 Min. Mittel 0
Pfannengerührtes Knoblauch-Sprossen mit Schweinefleisch Ein schnelles und aromatisches Gericht aus der Pfanne mit zartem Schweinefleisch und knusprigen Knoblauch-Sprossen… 25 Min. Einfach 0
Teigtaschen Gedämpfte lila Kartoffel-Fleischbällchen Zarte Schweinefleischbällchen mit einer herzhaften lila Kartoffelfüllung, perfekt gedämpft als buntes und nährstoffreiches Vorspeisengericht. 45 Min. Mittel 0
Beilage Knoblauch-Austernsauce Choy Sum Zartes chinesisches Gemüse in Salzwasser gebrüht und mit einer reichhaltigen, herzhaften Austernsauce übergossen. 15 Min. Einfach 0
Pfannengerührtes Gebratene Zuckerschoten mit goldenen Tintenfischbällchen Ein lebhaftes und schnelles Gericht mit knusprig gebratenen Tintenfischbällchen, kombiniert mit frischen, knusprigen Zuckerschoten… 25 Min. Einfach 0
Nachtisch Selbstgemachte Milch- und Saftpudding Ein einfacher zweischichtiger Pudding mit süßer Milch und fruchtigem Saft, zubereitet mit Gelatine. 2 Std. 30 Min. Einfach 0