Alle Rezepte

Teigtaschen

Beifuß-Grüne Reisknödel

Traditionelle chinesische Reiskuchen aus frischem Beifuß und Klebreismehl, natürlich gefärbt und leicht aromatisch…

1 Std. 5 Min.

Frühstück

Buntes Hühnchen-Gemüse-Congee

Ein wohltuender Teller mit seidigem Reisbrei, gefüllt mit zarten Hühnchenstreifen und lebendigem Gemüse. Mühelos im Elektro-Reiskocher zubereitet…

1 Std. 50 Min.

Nachtisch

Chiffon-Cupcakes

Leichte und luftige Chiffon-Cupcakes mit einer weichen, wolkenartigen Textur. Diese zarten Köstlichkeiten haben eine zarte Krume und eine dezente Süße…

1 Std. 0 Min.

Bread & Buns

Fluffiges Sesam-Fladenbrot

Ein weiches, kissenartiges chinesisches Fladenbrot mit einer knusprigen goldenen Kruste. Hergestellt aus einem Hefeteig…

2 Std. 30 Min.

Hauptgericht

Tomaten-Geschmortes Rinderbruststück

Ein wohltuendes chinesisches Klassiker mit zartschmelzender Rinderbrust, die in einer reichhaltigen…

1 Std. 50 Min.

Nachtisch

Höchstes Mais-Pfannkuchen

Ein wohltuender, goldener Mais-Pfannkuchen mit einer zarten Textur. Das Maismehl wird mit heißem Wasser vermischt, um einen seidigen Teig zu erzeugen…

1 Std. 0 Min.

Hauptgericht

Geschmorter Schweinebauch mit eingelegtem Gemüse

Ein wohltuendes chinesisches Klassiker, bei dem zarter Schweinebauch langsam mit würzig-sauren eingelegten Senfkohl geschmort wird…

1 Std. 0 Min.

Hauptgericht

Garnelen in Signatur-Soße

Knusprig gebratene Garnelen in einer reichhaltigen, cremigen Knoblauchsoße. Dieses Gericht bietet zarte Garnelen mit einer goldgelben Außenseite…

35 Min.

Hauptgericht

Selbstgemachtes Rindfleisch-Jerky

Zarte, aromatische getrocknete Rindfleischstreifen, gewürzt mit einer herzhaft-süßen Marinade. Perfekt zum Knabbern oder Verschenken.

12 Std. 30 Min.

Pfannengerührtes

Schweinefleisch mit Pilzen und Zucchini-Pfannengericht

Ein schnelles und herzhaftes Pfannengericht für die Woche mit zarten Schweinefleischscheiben, erdigen Pilzen und weicher Zucchini…

30 Min.

Nudeln

Frühlingszwiebel-Öl-Nudelsuppe

Ein wohltuender Teller Nudeln in einer herzhaften, mit Frühlingszwiebeln aromatisierten Brühe. Einfach zuzubereiten und voller klassischer chinesischer Aromen.

25 Min.