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おやつ

サクサクさつまいもパイ

クリーミーでバター風味のさつまいもマッシュを包んだサクサクのパイ。きつね色に焼き上げ、香ばしいごまをトッピングしました。

30分

簡単

0

ハロウィンスナック

ハロウィン・サンドイッチ・プラッター：魔女の指とミミー

チーズを巻いたソーセージのミイラと、魔女の指の形をしたホットドッグをパンに並べた、楽しく不気味なハロウィン風サンドイッチです。パーティーやお子様のおやつに最適です！

25分

簡単

0

スペアリブ

レンコンとスペアリブの煮込み

柔らかくなったレンコンと旨味のあるスペアリブをさっぱりとしたスープで一緒に煮込み、心温まる栄養満点な料理に仕上げます。

1時間30分

普通

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豚バラ肉

ピーマンと塩胡椒豚バラ炒め

新鮮な緑と赤のピーマンと一緒に焼いた柔らかい豚バラ肉の薄切りを、塩でシンプルに味付けし、自然な旨味を引き立てた香ばしい炒め物です。

25分

簡単

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豚肉

青蒜の獅子頭肉団子炒め

柔らかく下茹でした豚肉団子を、香り高い青蒜と一緒に中華鍋でさっと炒め、手軽で風味豊かな一品に仕上げます。

15分

簡単

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メインディッシュ

栗子と鶏の煮込み

甘くローストした栗と、醤油ベースの塩味のあるタレで柔らかく煮込んだ鶏肉の塊です。

1時間0分

普通

0

炒め物

もやしと豚肉の炒め物

柔らかい豚肉とシャキシャキのもやしを、生姜の香りと新鮮なパクチーでアクセントを効かせた、手早く作れる中華風炒め物です。

15分

簡単

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海鮮煮物

自家製サバの醤油煮込み

醤油ベースの濃厚で香り高いタレで柔らかく煮込んだ、中国北部の定番家庭料理。

40分

普通

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照り焼き丼

照り焼きチキンボウル

柔らかい鶏もも肉をパンでこんがりと焼き上げ、甘辛いタレをからめた定番の和風ディッシュ。タレは美しくキャラメリゼされ、ふっくらと炊いたご飯の上にのせて満足感のある一品に。

35分

普通

0

パン

素朴な手作りバゲット

2段階の発酵プロセスを使用して、深みのある複雑な風味と完璧なパリッとしたクラストを持つ、本格的なパン屋風のバゲットを自宅で作ります。

9時間

普通

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甘汁

金木蓮根とナツメの粥

蓮根粉、甘いナツメ、香りの良い金木の花を使った、温かくて透明感のある粥です。

30分

普通

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サラダ

赤キャベツと豆腐千切りサラダ

甘いリンゴシトラスドレッシングにマリネした千切り赤キャベツを、繊細な豆腐千切りと一緒に混ぜた、清涼感のあるシャキシャキサラダ

15分

簡単

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