جميع الوصفات

كيك طبقات

كعكة سانتا الكريمية

كعكة كريمية متعددة الطبقات مزينة لتشبه وجه سانتا الساحر. يتم تكديس طبقات الكعكة الإسفنجية الناعمة مع الكريمة المخفوقة الرغوية وشرائح الكيوي اللامعة، مما يخلق حلوى كعكة عارية احتفالية مثالية لعيد الميلاد.

55 دقيقة

متوسط

0

طبق أرز

أرز بنفسجي بالحليب والجوز مطهو على البخار داخل القشرة

طبق عطري ومليء بالألوان حيث يتم خلط الأرز اللزج البنفسجي مع التمر الأحمر الحلو والزبيب وبذور اللوتس الطرية، ثم يُبخّر داخل جوزة طازجة حتى يصبح ناعماً وعطرياً تماماً.

1 س 50 د

متوسط

0

بط مشوي

بطة مطهية مع الزنجبيل الطازج

طبق بطة طرية مطهية مع الزنجبيل الطازج العطري، يتكون من تتبيلة حلوة ومالحة تضفي على اللحم نكهة عميقة. الزنجبيل الطازج يضيف حرارة خفيفة ومنعشة توازن دسامة البطة.

1 س 50 د

متوسط

0

دجاج مطهو ببطء

جناح الدجاج مع الأناناس والجعة

جناح دجاج طرية بطيئة الطهي في صلصة أناناس وجعة حلوة ومالحة مع لمسة حارة من الفليفلة الحارة. يتكرمل العسل بشكل جميل بينما تمتص الأجنحة حلاوة الأناناس الاستوائية من الجعة.

40 دقيقة

متوسط

0

الطبق الرئيسي

لحم البقر بالزنجبيل والجزر المقلي بسرعة

طبق صيني مقلي بسرعة ولذيذ يتميز بشرائح لحم البقر الطرية المكرملة مع الزنجبيل الطازج وأشرطة الجزر الحلوة. مثالي عند التقديم فوق الأرز المطهو على البخار.

25 دقيقة

متوسط

0

قلي سريع

محار مجفف مع الفاصوليا الخضراء

طبق أنيق يجمع بين المحار المجفف الطري والفاصوليا الخضراء المقرمشة، مقلي في صلصة لذيذة. تتناغم الحلاوة الطبيعية للمحار بشكل جميل مع نكهة الفاصوليا الطازجة والمنعشة قليلاً.

35 دقيقة

متوسط

0

قلي سريع

فطر المحار الملك يو شيانغ

طاجن سيشوان نابض بالحياة يقدم فطر المحار الملك الطري والخضروات القرمزية في صلصة «يو شيانغ» الحلوة والحامضة والحارة المميزة. هذا الإصدار النباتي الودود للكلاسيكية يقدم جميع النكهات المعقدة التي تحبها.

30 دقيقة

متوسط

0

قلي سريع

حبار مقلي مع الفاصوليا الخضراء المقرمشة

طبق قلي سريع ونابض بالحياة يتميز بالحبار الطري والفاصوليا الخضراء المقرمشة، متبل بلمسة من الملح والسكر والزيت لتفتيح الألوان وتعزيز النكهات الطبيعية. مثالي لوجبة خفيفة ومليئة بالنكهة.

25 دقيقة

متوسط

0

بيتزا

بيتزا المأكولات البحرية الفاخرة بالعجين المخمر على البارد

بيتزا مأكولات بحرية بمستوى المطعم بقشرة مثالية قابلة للمضغ تتحقق من خلال التخمير البارد البطيء. يستخدم هذا الإصدار المنزلي ماكينة الخبز الخاصة بك للخلط الأولي للعجين، ثم التبريد يمنح العجين عمقاً لا يصدق في النكهة والملمس.

24 ساعات

متوسط

0

قلي سريع

قلي لحم الضأن بالبصل الأخيج (بكين ستايل)

كلاسيكية صينية شمالية محبوبة تتميز بشرائح لحم الضأن الطرية المقلبة في المقلاة مع الجزء الأبيض العطري من البصل الأخضر حتى تنضج تماماً. تنتج طريقة الطهي السريعة لحماً عصرياً بشكل لا يصدق مع صلصة مالحة وحلوة قليلاً تتناسب بشكل مثالي مع الأرز المطهو على البخار.

22 دقيقة

متوسط

0

طاجن الضأن

طاجين لحم الضأن من شينجيانغ

طاجين لحم ضأن تقليدي من شينجيانغ يتميز بلحم ضأن بالعظم المطهو ببطء مع الجزر الحلو والزنجبيل العطري وقشر اليوسفي الدافيء. هذا الطبق الجماعي مثالي للتجمعات العائلية ويلتقط النكهات القوية من المطبخ الصيني الشمالي الغربي.

1 س 50 د

متوسط

0

لحم الخنزير بالبخار

لحم الخنزير البطني المطهو بالبخار مع الخردل المحفوظ

لحم خنزير بطني طري يُطهى ببطء بالبخار مع الخضراوات المحفوظة العطرية، مما ينتج عنه لحم يذوب في الفم بنكهة لذيذة وحلوة قليلاً. طبق كلاسيكي مريح يستحق الانتظار.

2 س 30 د

متوسط

0