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레이어 케이크

산타 크림 케이크

매력적인 산타 얼굴 모양으로 장식한 재미있는 레이어드 크림 케이크입니다. 부드러운 스펀지 케이크 층 사이에 폭신한 휘핑 크림과 밝은 키위 슬라이스를 쌓아 올려, 크리스마스 축하에 완벽한 페스티브 네이키드 케이크 스타일 디저트를 만듭니다.

55분

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밥 요리

코코넛 껍질에 찐 보라색 찹쌀

찐 보라색 찹쌀에 달콤한 대추, 건포도, 부드러운 연밥을 섞어 신선한 코코넛 속에 넣고 쪄서 만든 향긋하고 색감이 돋보이는 요리입니다. 완벽하게 부드럽고 향긋합니다.

1시간 50분

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오리찜

강 오리 조림

향긋한 어린 생강을 넣어 조린 부드러운 오리 요리로, 감칠맛 나는 달콤한 양념이 고기에 깊은 풍미를 더합니다. 어린 생강은 부드럽고 상쾌한 매운맛을 더해 느끼한 오리의 맛을 잡아줍니다.

1시간 50분

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찜 닭

파인애플 맥주 닭날개

매콤한 고추 향이 살짝 감도는 달콤하고 짭짤한 파인애플 맥주 소스에 부드러운 닭날개를 천천히 조린 요리입니다. 꿀 글레이즈가 아름답게 캐러멜화되는 동시에 닭날개에 맥주의 이국적인 단맛이 배어듭니다.

40분

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메인 요리

당근 생강 소고기 볶음

신선한 생강과 달콤한 당근 리본으로 캐러멀화된 부드러운 소고기 조각이 특징인 빠르고 맛있는 중국 볶음 요리입니다. 쌀밥과 함께 제공하기에 완벽합니다.

25분

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볶음

건조리와 강낭콩 볶음

부드러운 건조리와 아삭한 강낭콩을 짭조름한 소스에 볶아낸 우아한 요리입니다. 건조리의 천연 단맛이 강낭콩의 신선하고 약간 풀향 나는 풍미와 환상적으로 어우러집니다.

35분

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볶음

어향 새송이버섯

부드러운 새송이버섯과 아삭한 채소를 달콤하고 시고 매콤한 특색 있는 '어향' 소스에 볶아낸 생동감 넘치는 쓰촨 요리입니다. 이 채식 친화적인 클래식 변형은 당신이 사랑하는 모든 복합적인 풍미를 선사합니다.

30분

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볶음

아삭한 녹두와 볶은 오징어

소금, 설탕, 기름을 살짝 사용하여 색감을 밝게 하고 자연스러운 풍미를 살린 부드러운 오징어와 아삭한 녹두가 어우러진 빠르고 활기찬 볶음 요리입니다. 가볍고 풍미 식사에 완벽합니다.

25분

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피자

냉장 발효 도우를 이용한 시푸드 슈프림 피자

느린 냉장 발효를 통해 완벽하게 쫄깃한 크러스트를 가진 레스토랑 수준의 시푸드 피자입니다. 이 가정식 버전은 빵 기계를 사용하여 초기 반죽을 하고, 그 후 냉장 과정을 거쳐 반죽에 깊은 풍미와 식감을 더합니다.

24시간

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볶음

베이징 파 양고기 볶음

향긋한 대파 흰 부분과 함께 웍에 볶아낸 부드러운 양고기 슬라이스가 특징인 중국 북부의 사랑받는 클래식 요리입니다. 빠른 조리법으로 놀라울 정도로 육즙이 풍부한 고기와 짭짤하면서도 약간 달콤한 소스가 찐 쌀밥과 완벽하게 어울립니다.

22분

보통

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양고기 스튜

신장 대지 양고기 스튜

뼈가 붙은 부드러운 양고기를 달콤한 당근, 향긋한 생강, 그리고 따뜻한 귤껍질과 함께 오랫동안 푹 끓여낸 든든하고 전통적인 신장 양고기 스튜입니다. 이 가족식 공유 요리는 가족 모임에 완벽하며 중국 북서부 요리의 강렬한 풍미를 담고 있습니다.

1시간 50분

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돼지고기 찜

매채증자 (메이차이정자)

향긋한 절인 엽채와 함께 천천히 쪄낸 부드러운 삼겹살로, 입에서 살살 녹는 고기와 감칠맛 나는 약간 달콤한 풍미가 일품입니다. 기다림의 가치가 있는 클래식 소울 푸드입니다.

2시간 30분

보통

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