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메인 요리

옥나무 생선 슬라이스 (햄과 채소 썰음을 곁들인 생선 롤)

얇게 썬 풀잉어 슬라이스에 햄, 닭가슴살, 표고버섯, 죽순, 생강을 잘게 채 쳐서 감싼 다음, 흰 소스와 함께 찝니다. 완성된 요리는 부드럽고 상아빛 흰색으로, 고소하고 실키한 맛이 납니다.

45분

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메인 요리

갑오징어 전갈

주재료로 오징어를 사용하고, 가볍게 손질하여 양념에 절인 다음 양념 베이스로 조린 요리.

30분

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디저트

깨 계란 쿠키 (무유)

이 레시피는 전기 믹서로도 만들 수 있습니다; 저는 Beko Chef Maker K6를 사용합니다. 이 계란과 참깨 쿠키는 놀라울 정도로 향기롭고 바삭합니다—맛있고 건강한 한입 크기의 간식입니다.

32분

보통

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디저트

계화 젤리 케이크

찹쌀가루, 밀전분, 다진 사과, 그리고 계화소스로 만든 증기 케이크.

1시간 5분

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메인 요리

얇은 나선형 초콜릿

베이킹 종이 위에 다크 초콜릿을 직선으로 늘어놓고, 원통 주위로 감아 비스듬한 호를 만든 다음, 굳으면 부러뜨립니다.

40분

쉬움

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메인 요리

후난 창사 화궁 취두부

창사 화궁궁 스타일 취두부로, 식염수 발효, 두부 침지, 깊은 튀김 기법을 특징으로 하며, 완성된 제품은 겉은 바삭하고 속은 부드럽다.

1시간 20분

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메인 요리

향 좋은 밀글루텐 조림

향이 풍부한 밀 글루텐 요리로, 먼저 노릇하게 튀긴 뒤 양념한 소스에서 졸여 깊고 감칠맛 나는 풍미를 더합니다.

45분

쉬움

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메인 요리

아몬드 박대

박을 썰어 부드러워질 때까지 찌십시오. 슬라이스한 아몬드와 버터에 볶은 다진 마늘을 얹은 뒤 레몬즙을 뿌립니다.

25분

쉬움

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메인 요리

데빌드 에그

계란을 반숙으로 삶아 노른자를 분리한 뒤, 양념과 섞어 다시 흰자에 채워 넣습니다. 잘게 썬 딸기로 장식하세요.

16분

쉬움

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Bread & Buns

자색고구마 빵

자색고구마를 부드러워질 때까지 쪄서 퓨레로 으깨고 빵 반죽에 접어 넣어주세요. 이렇게 하면 빵의 영양가가 높아질 뿐만 아니라 보기에도 더 매력적으로 변합니다. 반죽은 우유와 소량의 기름, 설탕으로 만듭니다. 영양가가 높고 맛있는 빵입니다.

3시간 40분

보통

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메인 요리

멸치와 땅콩

전분을 입혀 바삭하게 튀긴 멸치를 땅콩과 고추와 함께 볶아 짭짤하고 매콤하며 입맛을 돋우는 요리.

30분

쉬움

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메인 요리

아마레또 라즈베리 소스 치즈케이크

전자레인지로 만든 아마레또 치즈케이크에 수제로 만든 라즈베리 소스를 곁들여 — 완벽한 디저트입니다.

40분

쉬움

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