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볶음

돼지고기와 채소를 곁들인 두부포

부드러운 돼지고기 얇은 썰기와 실크 같은 두부포, 아삭한 채소, 그리고 감칠맛 나는 매운 소스가 어우러진 푸짐한 중국 볶음 요리입니다. 이 가정식 요리는 만들기 쉽고 만족스러운 평일 저녁 식사가 됩니다.

35분

발효유

홈메이드 요거트

두 가지 재료와 약간의 인내심만으로 자신의 주방에서 두툼하고 크리미한 요거트를 만드세요. 이 방법은 매번 완벽하게 발효된 요거트를 만들어냅니다.

8시간

국

태국식 톰얌 수프

레몬그라스, 갈랑갈, 라임과 고추의 상큼한 풍미가 어우러진 진한 코코넛 육수에 통통한 새우가 들어간 향긋하고 매콤새콤한 태국식 뜨거운 수프입니다.

45분

계란찜

백목이버섯을 넣은 부드러운 계란찜

연한 백목이버섯이 올라간 부드럽고 구름 같은 중식 계란찜입니다. 담백하고 영양가 있으며 마음을 편안하게 해주는 – 따뜻한 아침 식사나 반찬으로 완벽한 요리입니다.

30분

볶음

시금치 돼지고기 볶음

부드러운 시금치 위에 진하고 살짝 달콤한 콩 소스를 입힌 짭조름한 다진 돼지고기를 얹은 요리입니다. 흙내음이 나는 푸성귀와 풍미 가득한 다진 고기가 어우러져 빠르고 만족스러운 한 끼가 됩니다.

25분

원팟 요리

해산물 고구마 토란 조림

부드러운 고구마와 토란을 건조 해산물과 함께 감칠맛 나는 육수에 끓여 낸 편안한 중국 가정식 요리입니다. 채소 본연의 단맛이 해산물의 깊은 감칠맛과 아름답게 어우러집니다.

40분

계란전

야채 달걀 전

잘 풀은 달걀과 신선한 야채로 만든 부드럽고 폭신폭신한 전입니다. 이 간단한 중국식 아침 식사는 몇 분 안에 완성되며, 하루 중 언제든 든든한 식사가 됩니다.

25분

야채 스튜

할머니의 정원 채소 스튜

부드러운 토마토, 든든한 감자 채, 그리고 달콤한 누에콩이 간단한 짭짤한 소스에 어우러진 편안한 가정식 요리입니다. 이 소박한 한 판 요리는 정원에서 갓 딴 채소의 단맛을 신선하고 만족스러운 방식으로 담아냅니다.

35분

가정식

삼겹살 녹두조림

부드러운 삼겹살과 아삭한 녹두를 짭조름하고 약간 달콤한 소스에 함께 끓여낸 따뜻한 가정식 요리입니다. 돼지고기는 조리 전에 아름답게 캐러멜라이징되어, 밥과 완벽하게 어우러지는 풍부한 맛의 층을 만듭니다.

50분

볶음

커민 소고기 볶음

향긋한 커민과 쓰촨 후추로 간을 한 부드러운 소고기가 특징인 풍미 가득한 중국 요리입니다. 준비가 간편하여 가족 저녁 식사에 완벽합니다.

30분

설탕절임 과일

설탕 절인 말린 양매실

양매실 와인을 만들고 남은 양매실을 달콤하고 새콤한 간식으로 변신시켜 보세요. 사탕처럼 말린 이 열매는 간식용으로도, 선물용으로도 완벽합니다.

1시간 0분