Sauces & Pantry Red Bean Paste A smooth sweet red bean paste made from soaked red small beans, sugar, and corn oil, cooked until thick and glossy. 45 Min. Mittel 0
Beilage Pilze und Brokkoli Ein schnelles und herzhaftes Wok-Gericht mit zartem Brokkoli und gehackten Shiitake-Pilzen, gewürzt mit Knoblauch, Ingwer und Austernsoße. 10 Min. Einfach 0
Frühstück Wasserkrabben-Congee Dieses einfache Congee zeichnet sich durch eine herzhafte Brühe und saftiges Krabbenfleisch aus. Jeder Löffel liefert einen reichen, süßen Geschmack… 1 Std. 20 Min. Einfach 0
Nachtisch Schwarzer Reiskuchen Nachdem ich schwarzen Reiskuchen im Supermarkt gekauft und genossen hatte, habe ich das Rezept mehrmals angepasst, um den Geschmack genau richtig zu bekommen. 45 Min. Mittel 0
Suppe Chinesische Yamswurzel und Freiland-Hühnersuppe Chinesische Yamswurzel ist süß, neutraler Natur und unterstützt Milz, Lunge und Nieren. Eisenstab-Yamswurzel wird besonders für ihre weiche… 3 Std. 20 Min. Mittel 0
Hauptgericht Süß-saure Aubergine ohne Frittieren Eine leichtere Version der klassischen süß-sauren Aubergine verwendet diese Variante eine helle tomatbasierte Sauce und verzichtet auf Frittieren für ein gesünd… 25 Min. Einfach 0
Frühstück Bunter neuer Congee Ein lebendiger und tröstlicher Congee aus gekochtem Reis, lila Süßkartoffel und Kürbis. 1 Std. 0 Min. Einfach 0
Hauptgericht Hakkende Stufe für Stufe Hakkende-Schweinefleisch-Schmorgericht Ein festliches Schmorgericht mit Schweinebauch in Pagodenform, gefüllt mit pikantem Salzgemüse und getrocknetem Rettich… 2 Std. 10 Min. Schwer 0
Suppe Geschmortes Hammelfleisch mit Rettich Zarte Hammelfleischstücke werden langsam mit weißem Rettich und Karotten in einer herzhaften, aromatischen Brühe geschmort. 1 Std. 0 Min. Mittel 0
Nachtisch Russisches Süßbrot Russisches Süßbrot ist ein weicher, angereicherter Teig, der zu ovalen Laiben geformt, eingeschnitten und vor dem Backen mit Butter gefüllt wird. 2 Std. 18 Min. Mittel 0
Pfannengerührtes Gartengerührtes Brokkoli Ein einfaches, frisches und effizientes schnelles Wokgericht. 15 Min. Einfach 0
Beilage Kalte Sellerieblätter Ein erfrischendes kaltes Gericht aus blanchierten Sellerieblättern, gewürzt mit Knoblauch, weißem Essig, Sojasauce und Sesamöl. 10 Min. Einfach 0