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Suppe

Gemüsesuppe mit Schweineblut

Eine blutnährende Suppe aus Schweineblut, magerem Schweinefleisch und verschiedenen Gemüsesorten.

20 Min.

Einfach

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Suppe

Suppe mit Abalone-Pilzen und Favabohnen

Abalone-Pilze, dicke Bohnen und Silberohrpilz werden zusammen köchelnd zu einer seidigen Konsistenz und einer herzhaften, aromatischen Brühe verarbeitet.

40 Min.

Einfach

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Hauptgericht

Teebeutel aufbrühen

Die Teeblätter für die gewünschte Zeit in kochendem Wasser ziehen lassen und anschließend abseihen, um den Teeaufguss zu erhalten.

35 Min.

Einfach

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Hauptgericht

Schweinenieren-Scheiben mit Sesampaste

Dünn geschnittene Schweinenieren werden blanchiert, bis sie gerade gar sind, und anschließend mit einer vorbereiteten Sesamsauce vermengt.

20 Min.

Einfach

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Hauptgericht

Auberginen-Saucen-Nudeln

Nudeln sind ein Grundnahrungsmittel in der chinesischen Küche, das zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen genossen wird – nahrhaft…

40 Min.

Schwer

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Suppe

Suppe mit getrocknetem Kohl und Schweinemagen

Eine leichte, wohltuende Suppe aus gründlich gereinigtem Schweinemagen, getrocknetem Rundkohl und Zuckererbsen.

1 Std. 15 Min.

Einfach

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Nudeln

Premium Tontopf-Reisnudeln

Ein Reisnudel-Gericht, zubereitet durch das Schmoren von Schinken, Tofu, Reisnudeln und weiteren Zutaten in einem Tontopf mit Schweineknochenbrühe und Gewürzen.

30 Min.

Einfach

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