Plato Principal Vinagre de Vino Tinto y Salsa de Soja Lleva el vinagre de vino tinto y la salsa de soja a ebullición, luego bate la mantequilla, el Tabasco y la salsa de tomate para terminar la salsa. 12 min Fácil 0
Plato Principal Buttercream Crema de mantequilla básica, utilizada para hacer crema de mantequilla de rosa 45 min Fácil 0
Sopa Sopa de mostaza y tofu Una sopa ligera y elegante de hojas de mostaza y tofu, de color fresco y delicadamente sazonada. 20 min Fácil 0
Plato Principal Relleno de chocolate Un relleno de chocolate hecho con crema para batir sin azúcar y chocolate agridulce; mejor textura después de enfriar. 15 min Fácil 0
Postre Galletas Margarita de Chocolate (MARGUERITES EN CHOCOLAT) Masa de chocolate rica, ideal para dar forma con una prensa de galletas. 32 min Fácil 0
Raviolis Empanadillas de Cerdo y Hongos Shiitake Una receta china de dumplings de cerdo y shiitake fritos en sartén (guotie) hechos con envoltorios de wonton, paleta de cerdo, hongos shiitake… 45 min Difícil 0
Plato Principal Flan de Camarón al Vapor Un plato al vapor elaborado con claras de huevo, leche descremada y camarones frescos marinados, terminado con una salsa espesada. 42 min Fácil 0
Plato Principal Camarones frescos con piñones Un aperitivo frío de camarones acompañado de piñones y youtiao (palitos de masa frita), servido con salsa. 25 min Fácil 0
Fideos Pasta de Menta con Leche Condensada Una innovadora pasta dulce de estilo italiano enriquecida con leche condensada y salsa de menta, que ofrece un sabor suave y refrescante. 20 min Fácil 0
Plato Principal Costillas de Res Estofadas Una receta china de costillas de res estofadas (红烧牛排骨) con costillas de res, cebolleta y jengibre, granos de pimienta de Sichuan… 2 h 5 min Media 0
Plato Principal Alas de Pato Estofadas con Aroma de Caña de Azúcar La dulzura natural y el aroma de la caña de azúcar, aportados mediante el ahumado, resaltan el rico y sabroso sabor de las alas de pato. 1 h 15 min Fácil 0
Plato Principal Huesos de pierna de cerdo estofados fragantes Un sencillo plato estofado de huesos de pierna de cerdo cocidos a fuego lento en caldo maestro hasta que la carne se desprenda del hueso. 2 h 15 min Fácil 0