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Soupe

Soupe de boulettes de porc aux tomates

Cette soupe présente un bouillon aigre-doux avec des boulettes de porc tendres et savoureuses. C'est un plat abordable et délicieux qui se marie parfaitement avec du riz.

30 min

Plat principal

Carottes sautées à la viande

De la viande hachée tendre est sautée avec des carottes molles et sucrées dans ce plat rapide et savoureux.

30 min

Apéritif

Gelée de Patate Douce Cœur Brisé

Cette gelée de patate douce épicée et acidulée est conçue pour réveiller votre appétit avec sa chaleur audacieuse et engourdissante et ses notes sûres rafraîchissantes.

15 min

Plat principal

Porc salé sauté à l'ail vert

Un sauté rapide avec du porc salé et de l'ail vert, cuit jusqu'à ce que la viande libère sa graisse riche et que les légumes soient juste tendres.

10 min

Accompagnement

Pousses de soja sautées

Un sauté rapide et simple avec des pousses de soja fraîches assaisonnées d'ail, de gingembre et de sauce soja savoureuse.

10 min

Dessert

Tiramisu Hello Kitty

Une mousse crémeuse au mascarpone superposée avec des tranches de gâteau imbibées de liqueur de café, surmontée d'un design Hello Kitty coloré.

4 h 30 min

Boisson

Boisson de fruit du dragon aux anthocyanes

Le fruit du dragon à chair rouge est l'un des fruits les plus riches en anthocyanes, qui contiennent de puissants antioxydants considérablement plus forts que les vitamines E et C.

30 min

Bread & Buns

Ces bao vapeur présentent une farce végétarienne savoureuse aux caractéristiques régionales distinctives de Tianjin, garnis d'ingrédients comme les champignons noirs, les lys d'un jour et les vermicelles de riz. Assaisonnés de pâte de sésame essentielle et de fromage de soja fermenté, la farce offre un équilibre délicieux et nutritif de textures et de saveurs.

1 h 0 min

Plat principal

Tofu braisé aux bok choy mini

Le tofu doré frit est mijoté avec du bok choy mini et des champignons noirs dans une sauce salée.

35 min

Bread & Buns

Bobo aux Dattes Rouges

Le Bobo aux Dattes Rouges est un petit pain cuit à la vapeur moelleux et moelleux, enfilé de dattes rouges sucrées, traditionnellement préparé pour le Nouvel An.

1 h 10 min

Difficile

Plat principal

Os braisés au soja

Ces os braisés au soja sont tendres et riches en saveur sans être gras. Une méthode simple à la maison donne des résultats délicieux avec une sauce satisfaisante.

1 h 0 min