Toutes les recettes

Plat principal

Gâteau Muffin aux Oreo

J'ai récemment partagé une variété de desserts à base de biscuits Oreo…

30 min

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Sauces & Pantry

Agneau au cumin

Un plat classique composé d'agneau finement tranché, rapidement sauté à feu vif avec des graines de cumin…

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Sauces & Pantry

Lanières de bœuf au sésame

Un plat croustillant principalement composé de lanières de bœuf, enrobées d'une pâte à l'œuf et de graines de sésame blanches puis frites en profondeur…

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Plat principal

Gâteau de riz à l'armoise (Ai Mi Guo)

Dégustez une bouchée de printemps.

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Plat principal

Pancake à la coriandre

Un pancake simple et délicieux à la coriandre, inspiré du personnage Hu Sui de la série chinoise Starfall Sugar.

10 min

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Plat principal

Pommes de terre râpées aigres et épicées

Un plat d'accompagnement chinois classique, rapide et extrêmement populaire…

10 min

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Sauces & Pantry

Congé à l'ail

Un congé à l'ail chinois traditionnel et apaisant.

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Sauces & Pantry

Pain au bacon

Un pain préparé polyvalent qui peut être farci avec des steaks hachés ou du poulet, en utilisant une recette de pâte de base.

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Plat principal

Melon d'hiver braisé

Le melon d'hiver peut être coupé en plus petits morceaux afin qu'il ramollisse et absorbe les saveurs plus facilement. Si vous préférez un goût moins sucré…

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Plat principal

Muffins au matcha et aux haricots rouges sucrés

De délicieux muffins infusés de matcha terreux et parsemés de pâte de haricots rouges sucrée, inspirés des classiques des pâtisseries asiatiques.

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Sauces & Pantry

Crème pâtissière

Une crème pâtissière de base, couramment utilisée comme garniture pour les choux, les tartes et autres desserts sucrés.

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Plat principal

Galette de Potiron à l'Ail

Une galette de potiron salée et parfumée à l'ail, un en-cas familial très apprécié dans toute la Chine.

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