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Suppe

Tomaten-Schweinefleisch-Frikadellen-Suppe

Diese Suppe hat eine süß-saure Brühe mit zarten, herzhaften Schweinefleisch-Frikadellen. Sie ist ein erschwingliches und köstliches Gericht, das perfekt zu Reis passt.

30 Min.

Hauptgericht

Stir-fried Carrot with Meat

Tender shredded meat is stir-fried with soft, sweet carrots in this quick and savory dish.

30 Min.

Vorspeise

Herzzerreißendes Gelee

Dieses würzige und saure Süßkartoffel-Gelee ist darauf ausgelegt, Ihren Appetit mit seiner kräftigen, betäubenden Schärfe und erfrischenden sauren Noten zu wecken.

15 Min.

Hauptgericht

Gebratenes gepökeltes Schweinefleisch mit Frühlingsknoblauch

Ein schnelles Wokgericht mit gepökeltem Schweinefleisch und Frühlingsknoblauch, gekocht bis das Fleisch sein reichhaltiges Fett abgibt und das Gemüse gerade zart ist.

10 Min.

Beilage

Gebratene Sojasprossen

Ein schnelles und einfaches Wokgericht mit frischen Sojasprossen, gewürzt mit Knoblauch, Ingwer und herzhafter Sojasauce.

10 Min.

Nachtisch

Hello-Kitty-Tiramisu

Ein cremiger Mascarpone-Mousse mit kaffee-likörgetränkten Kuchenscheiben, geschichtet und mit einem bunten Hello-Kitty-Design verziert.

4 Std. 30 Min.

Getränk

Anthocyanin-Drachenfrucht-Getränk

Rotfleischige Drachenfrucht ist eine der Früchte mit dem höchsten Anthocyaningehalt, die starke Antioxidantien enthält, die deutlich stärker sind als Vitamin E und C.

30 Min.

Bread & Buns

Gedämpfte Brötchen mit Gemüsefüllung

Diese gedämpften Brötchen zeichnen sich durch eine herzhafte Gemüsefüllung mit ausgeprägten regionalen Tianjin-Charakteristika aus, gefüllt mit Zutaten wie Mu-Err-Pilzen, Taglilien und Glasnudeln. Gewürzt mit Sesampaste und fermentiertem Bohnenkäse bietet die Füllung eine köstliche und nahrhafte Balance von Texturen und Aromen.

1 Std. 0 Min.

Hauptgericht

Geschmortes Tofu mit Babypak Choi

Goldenes gebratenes Tofu wird mit Babypak Choi und Holunderpilzen in einer herzhaften Sauce geschmort.

35 Min.

Bread & Buns

Roter Dattel Bobo

Roter Dattel Bobo ist ein weiches, zähes gedämpftes Brötchen, gefädelt mit süßen roten Datteln, traditionell zum Neujahr zubereitet.

1 Std. 10 Min.

Schwer

Hauptgericht

Soja geschmorte Knochen

Diese Soja-geschmorten Knochen sind zart und reich an Geschmack, ohne fettig zu sein. Eine einfache Hausmethode liefert köstliche Ergebnisse mit einer befriedigenden Sauce.

1 Std. 0 Min.