Dessert 香橙戚风 Ce gâteau chiffon à l'orange utilise du jus d'orange frais et du zeste finement râpé pour un saveur d'agrumes éclatante… 2 h 25 min Intermédiaire 0
Boulettes Qi Violet de l'Est Boulettes de potstickers à l'agneau et à la patate douce violette avec une garniture juteuse et aromatique. 1 h 0 min Intermédiaire 0
Dessert Version machine à pain Croquants flocon de matcha au sel marin Ces croquants aux flocons de matcha au sel marin sont réalisés à la machine à pain pour un processus simple et pratique… 30 min Facile 0
Plat principal Tofu Vapeur aux Jaunes d'Oeuf de Canard Le tofu soyeux est garni de jaunes d'oeuf de canard salés, poêlés et parfumés, puis cuit à la vapeur jusqu'à tendresse. 10 min Facile 0
Accompagnement Flaming Mashed Potatoes Enjoy a vibrant and appetizing breakfast with these sweet and sour stuffed tomatoes filled with mashed potatoes. 10 min Intermédiaire 0
Plat principal Boulettes de radis et porc Boulettes frites croustillantes faites avec un mélange savoureux de porc haché, radis blanc et carotte. 1 h 0 min Intermédiaire 0
Soupe Soupe aux tomates et pommes de terre Une soupe simple et réconfortante avec des pommes de terre râpées et des tomates dans un bouillon savoureux. 20 min Facile 0
Dessert Pomme Croustillante Tranches de pomme croustillantes enrobées d'une pâte de farine assaisonnée et d'œuf, puis frites jusqu'à obtenir une belle couleur dorée. 25 min Facile 0
Dessert Jujube au riz gluant Une collation tendre et sucrée réalisée en farcissant des jujubes charnus avec une pâte de riz gluant souple et en les cuisant dans de l'eau frémissante. 30 min Intermédiaire 0
Bread & Buns Bingzi Ces pains plats mous et dorés sont parfumés avec une pâte d'huile savoureuse au poivre du Sichuan et à la badiane. 1 h 0 min Intermédiaire 0
Plat principal Viande hachée et chou napa aux nouilles de verre Un plat rapide et savoureux composé de tendre chou napa et de vermicelle trempé braisé avec de la viande hachée dans une sauce parfumée à la pâte de haricots. 10 min Facile 0
Plat principal Casserole de tofu et shiitake Du tofu ferme poêlé et des champignons shiitake tranchés sont braisés dans une casserole savoureuse avec de la doubanjiang et de la sauce soja. 30 min Facile 0