모든 레시피

밥 요리

매운 떡볶이

쫄깃한 떡볶이를 매콤한 고추장 소스에 버무리고 캐러멜라이즈된 야채를 곁들인 사랑받는 한국 스트릿 푸드입니다. 이 요리는 한 입마다 만족스러운 매운맛을 선사합니다.

35분

쉬움

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찜 생선

광동식 찜 민어

아로마틱한 생강, 마늘, 파와 함께 부드럽게 찐 민어를 특징으로 하는 클래식 광동 요리입니다. 생선은 감칠맛 나는 소스에 욕조처럼 담그고, 향기로운 향을 끌어내기 위해 후끈하게 끓인 기름을 올려 마무리합니다. 간단하면서도 우아한 이 요리는 신선한 생선의 자연스러운 단맛을 그대로 보여줍니다.

27분

보통

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아침 팬케이크

쫑즈 채소 달걀 팬케이크

남은 쫑즈를 활용한 창의적인 레시피로, 신선한 채소와 바삭한 가장자리가 어우러진 짭짤한 팬케이크로 변신시킵니다.

30분

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짠 파이

고소한 속이 들어간 바삭한 겹층 페이스트리

이 황금색의 푸석한 페이스트리는 돼지고기, 새우, 햄으로 만든 고소한 혼합물을 버터 풍미가 가득한 겹 반죽이 감싸고 있습니다. 두 가지 종류의 반죽을 사용하는 기법으로 특유의 바삭하고 부서지는 식감을 만들어냅니다.

1시간 10분

보통

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찜 닭

밤 닭고기 조림

달콤한 밤과 함께 살코기가 부드러운 닭고기를 간장 양념에 조린 요리입니다. 밤의 고소한 단맛과 닭고기의 풍미가 어우러져, 마지막에 컬러풀한 피망을 더해 산뜻함을 더한 가정식 요리입니다.

40분

보통

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딤섬

차오산 홍도과

선명한 분홍색 껍질과 짭조름한 소을 특징으로 하는 전통 차오산식 찹쌀 떡으로, 행운을 상징하는 복숭아 모양으로 빚습니다.

1시간 40분

보통

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쿠키

바닐라 건포도 숏브레드 라운드

달콤한 건포도와 바닐라 향이 살짝 어린 부드럽고 버터티한 숏브레드입니다. 이 섬세한 티 비스킷은 입안에서 살살 녹으며 얼 그레이와 함께 즐기기에 완벽합니다.

35분

보통

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죽

고구마 밀릿 죽

따뜻하고 전통적인 중국 아침 죽으로, 부드러운 고구마 큐브의 자연스러운 단맛과 견과류 같은 밀릿을 결합했습니다. 이 위안적인 요리는 걸쭉하고 크리미해질 때까지 끓여 차가운 아침이나 부드럽고 영양있는 것이 필요할 때 완벽합니다.

35분

쉬움

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메인 요리

집에서 만드는 두부조림

바삭하게 팬에 구운 두부 슬라이스와 양념된 돼지고기, 알록달록한 파프리카가 어우러져, 향긋한 사천식 춘장 소스로 마무리된 요리입니다. 이 따뜻하고 위로가 되는 클래식 요리는 풍부한 맛과 만족스러운 식감 대비를 선사합니다.

35분

보통

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찜 채소

두 가지 베리 소스와 함께하는 찐 산약

진한 체리 소스와 블루베리 소스를 뿌려 부드럽게 찐 중국 산약 슬라이스. 자연적인 흙내음과 달콤한 과일 풍미를 균형 있게 조화시킨 세련된 사이드 디쉬입니다.

35분

쉬움

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냉장 안주

차가운 셀러리 목이 버섯

아삭하고 상쾌한 중국 차가운 전채 요리로, 부드러운 셀러리와 쫄깃한 목이 버섯을 매콤하고 약간 맵은 소스에 버무린 요리입니다.

20분

쉬움

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볶음

파 소고기 볶음

감칠맛 나는 양념에 재운 부드러운 소고기를 향긋한 대파와 아삭한 풋고추와 함께 빠르게 볶은 요리입니다. 이 중국식 가정 요리는 30분 안에 진한 풍미를 선사합니다.

35분

쉬움

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