Alle Rezepte

Nachtisch

Ananaskuchen

Ein weicher, saftiger Kuchen mit Ananasmarmelade, goldbraun gebacken.

45 Min.

Nachtisch

Nuss-Schokoladen-Brownie

Dieses Nuss-Schokoladen-Brownie-Rezept verwendet Kuchenmehl statt Mehl mit hohem Klebereiweißgehalt für eine zarte Krume.

45 Min.

Nachtisch

Cranberry Scones

Diese Cranberry Scones sind zart und buttrig, gefüllt mit säuerlichen getrockneten Cranberries für einen köstlichen Kontrast.

35 Min.

Vorspeise

Würzige Große Lapi

Ein erfrischendes kaltes Gericht mit zarten Mungbohnen-Blättern, gewürfelt mit Gurke, Koriander und einer würzigen Sesampaste-Dressing.

10 Min.

Sauces & Pantry

Frosting-Falsches Eis

Formbares falsches Eis aus gekaufter Glasur und Puderzucker, gestaltet für Food-Fotografie-Styling.

10 Min.

Sauces & Pantry

Gewöhnliches Baiser oder Französisches Baiser

Ein klassisches französisches Baiser, das durch Schlagen von zimmerwarmen Eiweiß mit Zucker bis zur steifen, glänzenden Konsistenz hergestellt wird.

10 Min.

Vorspeise

Geworfener Tofu mit Frühlingszwiebeln

Ein erfrischendes kaltes Gericht aus blanchierten Tofuwürfeln, gewürzt mit gehackten Frühlingszwiebeln, Salz und Sesamöl.

15 Min.

Vorspeise

Apfel

Ein knuspriger Salat mit Römersalat, rotem Lattich, Äpfeln, Fetakäse und gezuckerten Walnüssen, angemacht mit einem Weißweinessig-Dressing.

35 Min.

Nachtisch

Sugar-filled Cookies

These sugar-filled cookies feature a soft dough enriched with coconut and lotus root powder, wrapped around a sweet red bean paste center.

50 Min.

Nachtisch

Zucker-Sandwich-Kekse

Diese Zucker-Sandwich-Kekse bestehen aus einem weichen Teig, der mit roter Bohnenpaste gefüllt und mit knusprigem Kristallzucker und Gojibeeren verziert ist.

50 Min.

Teigtaschen

Goldene Glücksbringer-Brötchen

Goldene Glücksbringer-Brötchen sind ein unverzichtbares Gericht zum Neujahr und symbolisieren ein Jahr voller Glück, Wohlstand und Gesundheit.

55 Min.