Snacks Lila Süßkartoffel-Kringel Pommes Lila Süßkartoffel-Kringel Pommes sind ein knuspriger, goldener Snack, der durch das Spritzen von püriertem lila Süßkartoffelbrei in heißes Öl hergestellt wird. 1 Std. 0 Min. Mittel 0
Vorspeise Gurkenblüten-Schnitzerei Diese einfache Technik verwandelt eine frische Gurke in eine elegante Blütenschnitzerei, perfekt für dekoratives Anrichten. 25 Min. Mittel 0
Nachtisch Mango-Sago-Suppe Mango-Sago-Suppe ist ein süßes Dessert aus Mango und Sago. Es ist eine erfrischende Wahl, wenn die Sommerhitze das Kochen zur lästigen Pflicht macht. 35 Min. Einfach 0
Hauptgericht Soy Sauce Braised Spanish Mackerel Soy Sauce Braised Spanish Mackerel is a rich, savory dish with a dark, glossy sauce that is excellent with steamed rice. 35 Min. Mittel 0
Frühstück Gemüse-Congee Eine warme Schale Gemüse-Congee ist der perfekte Trost für einen kalten Tag. 10 Min. Einfach 0
Hauptgericht Scharfer geschmorter Darm Schweinedärme sind eine Zutat, die man entweder liebt oder hasst, aber in dieser Familie werden sie regelmäßig gegessen… 30 Min. Mittel 0
Vorspeise Salatstäbchen mit zwei Dipsaucen Ein einfaches Vorspeisengericht mit frischen Gemüsestäbchen, serviert mit zwei cremigen Dips: einer würzigen Mentaiko-Sauce und einer herzhaften Kräutersauce. 20 Min. Einfach 0
Hauptgericht Geschmorte ganze Büffelfisch in Sojasauce Ein traditionelles Zhejiang-Gericht mit ganzem Büffelfisch, der in der Pfanne gebraten und dann geschmort wird… 10 Min. Mittel 0
Hauptgericht Hühnerwürfel in Sojabohnenpaste gebraten Marinierte Hühnerbrustwürfel werden bei hoher Hitze mit süßer Bohnensauce und gelbem Felszucker geschwenkt, mit Frühlingszwiebeln und Sesamöl verfeinert. 30 Min. Mittel 0
Suppe Drachenbart Yan Wan Ein traditionelles kantonesisches Dim-Sum-Gericht mit Fleischbällchen gefüllt mit Garnelen und Schweinefleisch… 5 Min. Schwer 0
Bread & Buns Knuspriges Sahnebrötchen Ein weiches Brötchen mit einer goldenen, flockigen Ananasöl-Teigkruste, knusprig gebacken und anschließend von unten mit süßer Sahne gefüllt. 15 Min. Mittel 0
Suppe Westsee-Rindfleischsuppe Eine leichte und klare Suppe mit gehacktem Rindfleisch und Tofuwürfeln, sanft in einer würzigen Brühe gekocht. 25 Min. Einfach 0