Toutes les recettes

Plat principal

Cuisses de Poulet Braisées à la Nouvelle-Orléans

Des cuisses de poulet tendres d'abord mijotées dans un bouillon savoureux…

40 min

Dessert

Arachides Sucrées Enrobées de Sucre

Arachides rôties croustillantes enrobées d'une coque de caramel brillante – un snack de rue chinois satisfaisant et simple à réaliser à la maison…

30 min

Sauces & Pantry

Sauce à pizza maison

Une sauce tomate riche et veloutée avec des oignons doux caramélisés et de l'ail parfumé…

30 min

Plat principal

Bar à deux façons : Vapeur et poêlé

Une préparation ingénieuse qui utilise un bar entier pour créer deux textures et saveurs distinctes: des filets délicatement cuits à la vapeur et une peau et un…

35 min

Wok

Courgettes sautées aux œufs

Un plat familial rapide et réconfortant avec des tranches de courgettes tendres et des œufs brouillés moelleux.

20 min

Plat principal

Corègne jaune braisée

Tendre corègne jaune saisie à la poêle et braisée dans un glaçage savoureux et aromatique à la sauce soja.

40 min

Apéritif

Champignons Oysters Croustillants Frits

Des champignons oysters tendres sont blanchis, enrobés d'une pâte à l'œuf savoureuse, puis frits jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.

25 min

En-cas

Beignets croustillants au radis et au riz

Des beignets dorés et croustillants à base de radis râpé, de riz tendre et de chapelure moelleuse…

35 min

Boisson

Saint-Jacques à la vapeur avec vermicelles de verre et ail

Tendres saint-jacques cuites à la vapeur sur un lit de vermicelles de verre savoureux, nappées d'un riche glaçage à l'ail et à la sauce soja.

28 min

Wok

Pleurotes sautés aux poivrons

Un sauté végétarien rapide et coloré mettant en vedette des champignons pleurotes tendres accompagnés de poivrons multicolores…

25 min

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Wok

Sauté de Poulet et Concombre Salé

Un sauté rapide et savoureux composé de morceaux tendres de cuisses de poulet marinées et de cubes de concombre croustillants.

20 min