Toutes les recettes

Bread & Buns

Crêpes aux Ciboules

Des pains plats croustillants garnis de morceaux de ciboule verte brillante. Dorés et croustillants à l'extérieur, mous et aromatiques à l'intérieur.

40 min

Plat principal

Sautéed de tomates et pastèque d'hiver

Un sauté chinois léger et sain qui associe la pastèque d'hiver tendre aux tomates juteuses…

20 min

Pâtes

Noodles de patate douce épicés et aigres

Un aliment de rue emblématique de Chongqing composé de noodles de fécule de patate douce épais nageant dans un bouillon corsé et acidulé…

35 min

Dessert

Poches de Pâtisserie à la Banane et Fromage

Des bananes mûres douces et du fromage fondu nichés entre des couches de pain plat croustillant créent un goûter portable irrésistible…

25 min

Wok

Sauté de Luffa au Gluten de Blé Croustillant

Un sauté chinois rapide et savoureux associant la courge luffa tendre au gluten de blé fri croustillant…

20 min

Apéritif

Croquettes de crevettes et pommes de terre croustillantes

Savoureuses crevettes hachées enveloppées dans une coque de pommes de terre étonnamment croustillante…

40 min

Dessert

Lingots de Citrouille Dorés

Friandises chinoises festives avec une pâte tendre à la citrouille enroulée autour de centres de haricots rouges sucrés…

35 min

Bread & Buns

Pâtisseries aux Jaunes d'Œufs en Forme de Lingots

Pâtisseries croustillantes en couches beurrées garnies de pâte de haricots rouges sucrée et d'un jaune d'œuf salé crémeux…

1 h 10 min

Boulettes

Boulettes Lingot d'Or aux Œufs Mous

Ces boulettes dorées et croustillantes ont la forme des lingots d'or chinois traditionnels—symboles de richesse et de chance…

50 min

Plat principal

Huîtres Rôties à l'Ail Doré

Tendres huîtres garnies d'un mélange d'ail frit et cru, rôties jusqu'à ce qu'elles soient bien chaudes…

30 min

Plat principal

Viande au Micro-ondes Rapide avec Sauce Zestée Aromatique

Une technique de micro-ondes remarquablement simple qui transforme des tranches de viande ordinaires en quelque chose de spectaculaire…

20 min