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Plat principal

Pouding au lait bicolore

Un dessert chinois savoureux et séduisant visuellement, composé de deux couches distinctes de pouding au lait crémeux.

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Plat principal

Popsicle au fruit du dragon rouge

Conseils clés pour préparer de délicieuses sucettes glacées maison: 1. Pour obtenir une texture lisse comparable à celles du commerce…

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Plat principal

Anneaux de pommes frits et croustillants

Ces en-cas possèdent un extérieur doré et croustillant, avec une pomme tendre, sucrée et parfumée à l'intérieur…

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Plat principal

Salade froide aux trois ingrédients émincés

Une entrée froide chinoise classique et rafraîchissante composée d'un trio d'ingrédients croustillants et émincés, le tout assaisonné d'une vinaigrette vive…

10 min

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Sauces & Pantry

Carpe au Douban

Après avoir été frite à la perfection, la carpe est nappée d'une sauce au douban épicée et liée, mélangée à du tofu en dés…

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Sauces & Pantry

Cupcakes au chocolat

Cupcakes au chocolat réalisés selon une recette de gâteau devil’s food, pouvant être associés à un glaçage au chocolat, à la vanille ou au fromage frais.

25 min

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Sauces & Pantry

Glaçage au sucre glace

Un glaçage épais utilisable pour l'étalement à la cuillère ou la décoration à la poche à douille…

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Plat principal

Galette de farine de maïs signature

Une recette classique et très appréciée de pain plat traditionnel chinois à la farine de maïs, connu pour sa texture réconfortante et sa savoureuse saveur.

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Plat principal

Sushi

Une fois les étapes ci-dessus maîtrisées, vous pouvez choisir les ingrédients selon vos préférences personnelles. Si vous n'avez pas de vinaigre de sushi…

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Plat principal

Soupe sucrée de néflier

Après avoir éteint le feu, n’ouvrez pas le couvercle de la casserole: laissez simplement reposer le contenu à couvert jusqu’à ce qu’il refroidisse…

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Plat principal

Confiture de fraises

Une délicieuse confiture de fraises maison sucrée avec un mélange de sucre blanc et de sucre de roche…

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Plat principal

Galettes de pommes de terre râpées

Des galettes de pommes de terre râpées chinoises croustillantes et savoureuses, parfaites pour un petit-déjeuner rapide ou un accompagnement consistant.

20 min

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