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Apfelmus

Apfelmarmelade, hergestellt durch Köcheln von geschälten, gewürfelten Äpfeln mit Zucker, Malz und Zitronensaft bis zum Eindicken.

35 Min.

Einfach

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Hauptgericht

Aal im Tontopf

Marinierte Aalstücke werden zweimal frittiert und dann mit geröstetem Schweinefleisch…

45 Min.

Einfach

0

Hauptgericht

Walnuss-Brauner-Zimt-Schnecken

Ein süßes Brötchen, gefüllt mit braunem Zucker, Zimt und Walnüssen, mit einer knusprigen Außenseite und einer saftigen, zarten Innenseite.

1 Std. 50 Min.

Einfach

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Hauptgericht

Henan-Eintopfnudeln (Hui Mian)

Ein charakteristisches Nudelgericht aus der Provinz Henan…

35 Min.

Einfach

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Hauptgericht

Käsefüllung (Rezept 2)

Eine reichhaltige Füllung aus einer Béchamelsoße als Basis, verrührt mit Eigelb, Butter, Käse und Sahne.

20 Min.

Einfach

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Suppe

Welssuppe

Reichhaltige Welssuppe mit Tomaten, Zwiebeln und einer Gewürzmischung

38 Min.

Einfach

0

Vorspeise

Melon-Auberginen-Salat

Ein Salat aus gesalzenem Pepino, Rotkohl, Karotte und Fenchelknolle, verfeinert mit einer Zwiebelvinaigrette.

16 Min.

Einfach

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Hauptgericht

Überbackene Tofu-Beutel-Sushi

Multikornreis, gemischt mit gewürfeltem Konjak, Karotten und grünen Bohnen, in Tofu-Taschen gefüllt, mit geriebenem Käse überbacken…

40 Min.

Einfach

0

Hauptgericht

Pikanter Rindermagen

Ein würziges kaltes Gericht aus geschmortem Wabendrilling vom Rind, vermischt mit Frühlingszwiebeln, roten Chilischoten und Gewürzen.

1 Std. 15 Min.

Einfach

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Nudeln

Schweinefleisch mit Glasnudeln geschmort

Ein nordostchinesisches Hausmannsgericht aus Schweinebauch, Chinakohl und Glasnudeln, das im Schnellkochtopf geschmort wird.

1 Std. 25 Min.

Einfach

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Hauptgericht

Churro-Teig (Pâte à beignets)

Ein klassischer Frittierteig, ideal zum Umhüllen einer Vielzahl herzhafter Zutaten und leicht für Obstfritter anpassbar.

1 Std. 16 Min.

Einfach

0

Hauptgericht

Aijiao 125 Professionelles Vermögensaufbau-Projekt Flagship-Store Gewürz

Aijiao 125 Professionelles Wohlstandsprojekt Flagship-Store-Gewürzmischung – Zutaten und Zubereitungsmethoden

1 Std. 45 Min.

Schwer

0

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