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Congee aux graines de lotus et dattes rouges

Un congee réconfortant préparé avec du riz japonica, des graines de lotus et des dattes rouges, parfait pour un petit-déjeuner chaleureux.

1 h 0 min

Facile

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Plat principal

Viande aux radis émincés

Radis émincé garni d'une sauce à la viande savoureuse et épaissie.

30 min

Facile

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Petit-déjeuner

Purée de pastèque d'hiver en porridge de farine de riz rafraîchissant

Un porridge de farine de riz soyeux enrichi de purée fraîche de pastèque d'hiver et garni de pâte de sésame noir et de noix tourbillonnante, offrant à la fois nutrition et attrait visuel pour les petits. Prêt en seulement 10 minutes, cet aliment complémentaire doux combine la légèreté rafraîchissante de la pastèque d'hiver avec la saveur riche et noisette du sésame et des noix.

10 min

Facile

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Petit-déjeuner

Rosemary Egg Toast

Crispy toast topped with baked eggs, melted cheese, and a hint of rosemary.

10 min

Facile

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Riz

Riz sauté à la sauce soja

Un riz sauté rapide et savoureux avec du porc haché assaisonné de sauce soja aux fruits de mer et de jeunes oignons frais.

10 min

Facile

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Riz

Riz aux cinq couleurs

Ce riz sauté coloré combine du riz avec du porc, des œufs et des légumes variés pour un repas simple mais savoureux. Le mélange souple et flexible d'ingrédients crée un plat délicieux et satisfaisant.

25 min

Facile

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En-cas

Popcorn en Pot de Terre Cuite

Ce popcorn en pot de terre cuite est une collation maison simple, préparée avec seulement quelques grains, du beurre et du sucre. Il offre une alternative plus saine aux versions du commerce, vous permettant de profiter de popcorn frais et chaud à tout moment.

10 min

Facile

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Plat principal

Char Siu secret

Le Char Siu secret présente des morceaux de porc marinés qui sont frits puis mijotés dans une sauce savoureuse et légèrement sucrée jusqu'à ce qu'elle épaississe.

1 h 0 min

Intermédiaire

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Dessert

Nougat aux fruits secs colorés

Avec les fêtes qui approchent, c'est le moment idéal pour préparer du nougat fait maison à partager comme un cadeau attentionné. Cette version améliorée contient des fruits secs colorés et des cacahuètes pour une gourmandise colorée et attrayante.

1 h 0 min

Intermédiaire

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Plat principal

Coudes de poulet braisés à la sauce soja

Coudes de poulet désossés braisés à la sauce soja mijotés avec de la bière et des épices aromatiques.

30 min

Facile

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Plat principal

Roulés de Poisson Basa

Délicats roulés de poisson basa farcis de légumes frais et de crevettes, cuits à la vapeur jusqu'à tendreté et finishés avec une légère dorure, servis sur un lit de champignons à la sauce huître.

1 h 0 min

Intermédiaire

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